民國114年 第1梯次 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類丙級 學科
第59題
市售小包裝在來米粉依食品衛生管理法規定,下列廠商資訊的標示何者非為必要?
題目
市售小包裝在來米粉依食品衛生管理法規定,下列廠商資訊的標示何者非為必要?
- (1) 網址
- (2) 電話
- (3) 地址
- (4) 名稱
官方答案
(1) 網址
解析
依食品衛生管理法及食品標示相關規定，市售小包裝在來米粉須標示品名、內容量、廠商名稱、地址、電話、製造日期、有效日期等；網址並非法定必要標示項目，故 manufacturers 可不標示網址。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。