民國110年 第1梯次 中式米食加工-米粒類、米漿型丙級 學科
第77題
米食製品包裝用的PVC 是指?
題目
米食製品包裝用的PVC 是指?
- (1) 聚乙烯
- (2) 聚丙烯
- (3) 聚氯乙烯
- (4) 聚苯乙烯
官方答案
(3) 聚氯乙烯
解析
PVC 為 Polyvinyl Chloride 之英文縮寫，中文譯為「聚氯乙烯」，是米食包裝常見的塑膠材質之一。聚乙烯之縮寫為 PE、聚丙烯為 PP、聚苯乙烯為 PS，三者名稱、縮寫與耐熱耐油性等性質均不同，不可混淆，故 PVC 對應選項3之聚氯乙烯。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。