民國102年 第2梯次 中式麵食加工乙級 學科

第37題

營養宣稱低(少)脂肪是以每份100 公克計,脂肪含量為

題目

營養宣稱低(少)脂肪是以每份100 公克計,脂肪含量為

  1. (1) 3 公克
  2. (2) 10 公克以下
  3. (3) 5 公克
  4. (4) 7 公克者得稱之

官方答案

(1) 3 公克

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