中式麵食半成品經解凍再冷凍貯存,最不易影響品質的是下列何種產品

題目

中式麵食半成品經解凍再冷凍貯存,最不易影響品質的是下列何種產品

1. (1) 韭菜盒子
2. (2) 燒賣
3. (3) 水餃
4. (4) 綠豆凸

官方答案

(4) 綠豆凸

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