民國103年 第2梯次 中式麵食加工乙級 學科

第32題

下列何者不是廣式月餅的營養標示所必須標示的營養素

題目

下列何者不是廣式月餅的營養標示所必須標示的營養素

  1. (1) 膽固醇
  2. (2) 鈉
  3. (3) 碳水化合物
  4. (4) 蛋白質

官方答案

(1) 膽固醇

官方資料