民國104年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科

第20題

人體生長發育與組織修補的主要營養素為下列何者?

題目

人體生長發育與組織修補的主要營養素為下列何者?

  1. (1) 醣類
  2. (2) 脂肪
  3. (3) 維生素
  4. (4) 蛋白質

官方答案

(4) 蛋白質

官方資料