民國104年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科

第26題

我國衛生福利部食品藥物管理署規定鳳梨酥的營養標示之基準得以何種單位來表示

題目

我國衛生福利部食品藥物管理署規定鳳梨酥的營養標示之基準得以何種單位來表示

  1. (1) 每 100 公克
  2. (2) 每100 磅
  3. (3) 每1 公斤
  4. (4) 每100 兩

官方答案

(1) 每 100 公克

官方資料