民國110年 第1梯次 中式麵食加工─水調(和)麵類乙級 學科
第12題
食品從業人員的健康檢查應多久辦理一次
題目
食品從業人員的健康檢查應多久辦理一次
- (1) 每三個月
- (2) 想到再檢查即可
- (3) 每一年
- (4) 每半年
官方答案
(3) 每一年
解析
依據我國食品從業人員健康管理相關規定，食品從業人員應定期辦理健康檢查。一般原則為每一年辦理一次，檢查項目需符合主管機關規定。並非每半年、每三個月或「想到再檢查」即可，定期性是為了及早發現可能影響食品衛生安全之疾病，落實從業人員的健康管理。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。