民國111年 第3梯次 中式麵食加工─發麵類乙級 學科

第32題

題目

奶粉應購買

  1. (1) 有雜質
  2. (2) 有結塊
  3. (3) 呈黑色
  4. (4) 無不良氣味

官方答案

(4) 無不良氣味

官方資料