民國114年 第1梯次 中式麵食加工─發麵類丙級 學科 第46題壓力鍋使用時的注意事項,下列何者為非? 題目 壓力鍋使用時的注意事項,下列何者為非?(1) 鍋子可不限期使用(2) 鍋內物料不能超過限量規定(3) 仔細檢查密封性(4) 有壓力情況下不得開鍋 官方答案(1) 鍋子可不限期使用 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題