民國111年 第1梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第29題
在生物鏈越上端的物種其體內累積持久性有機污染物(POPs)濃度將越高,危害性也將越大,這 是說明POPs 具有下列何種特性?
題目
在生物鏈越上端的物種其體內累積持久性有機污染物(POPs)濃度將越高,危害性也將越大,這 是說明POPs 具有下列何種特性?
- (1) 高毒性
- (2) 生物累積性
- (3) 持久性
- (4) 半揮發性
官方答案
(2) 生物累積性
解析
POPs（持久性有機污染物）具高毒性、持久性、生物累積性、半揮發性及長程傳輸性等特性。題幹描述生物鏈越上端物種體內濃度越高、危害越大，此為生物放大（biomagnification）現象，對應其「生物累積性」。高毒性強調毒理作用、持久性強調不易降解、半揮發性關於傳輸，均非題意所指。
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