民國113年 第3梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第66題
某包子店每天營收20,000 元,而其蒸炊的能源費用為營收的3%;當其將蒸炊能源由電力改為燃 油,則能源費用為原來的一半,故其蒸炊能源費用為
題目
某包子店每天營收20,000 元,而其蒸炊的能源費用為營收的3%;當其將蒸炊能源由電力改為燃 油,則能源費用為原來的一半,故其蒸炊能源費用為
- (1) 每個月(30 天)的燃油費用為900 元
- (2) 每天電力費用60 元
- (3) 燃油費用為每天300 元
- (4) 每個月(30 天)的電力費用為18,000 元
官方答案
(3) 燃油費用為每天300 元、(4) 每個月(30 天)的電力費用為18,000 元
解析
每日營收20,000元,能源費用占營收3%,故每日電力費用為20,000×3%=600元。改用燃油後,能源費用為原來的一半,即600÷2=300元/天,所以燃油費用為每天300元。以30天計,燃油月費用300×30=9,000元;若仍使用電力,則為600×30=18,000元。因此每天60元、每月燃油900元皆與計算結果不符。
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