民國114年 第3梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第23題
一袋麵粉22 公斤可製成生鮮麵條50 台斤,若每袋麵粉漲價60 元,則每台斤麵條之材料成本增 加
題目
一袋麵粉22 公斤可製成生鮮麵條50 台斤,若每袋麵粉漲價60 元,則每台斤麵條之材料成本增 加
- (1) 1.2 元
- (2) 2.0 元
- (3) 3.0 元
- (4) 2.7 元
官方答案
(1) 1.2 元
民國114年 第3梯次 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類乙級 學科
第23題
一袋麵粉22 公斤可製成生鮮麵條50 台斤,若每袋麵粉漲價60 元,則每台斤麵條之材料成本增 加
(1) 1.2 元