民國106年 第2梯次 美容乙級 學科
第54題
透明香皂主要添加何種成分使其透明
題目
透明香皂主要添加何種成分使其透明
- (1) 結合劑
- (2) 高級脂肪酸
- (3) 己六醇
- (4) 螯合劑E D T A
官方答案
(3) 己六醇
解析
透明香皂的透明度主要來自配方中的多元醇，己六醇（山梨醇）可作為透明劑，調整結晶與折射、減少光線散射，並帶有保濕效果。結合劑並非主要透明成分；高級脂肪酸是皂化製皂的油脂原料；EDTA為螯合劑，主要用來穩定配方、避免金屬離子影響品質，並非使皂透明的關鍵。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。