民國92年 第3梯次 美容丙級 學科
第34題
題目
- (1) 軟化劑
- (2) 表面作用劑
- (3) 乳化劑
- (4) 防腐劑亦稱抗菌劑可避免一些微生物在產品中滋生
官方答案
(4) 防腐劑亦稱抗菌劑可避免一些微生物在產品中滋生
解析
防腐劑又稱抗菌劑，主要功能是抑制細菌、黴菌與酵母菌等微生物在化粧品中繁殖，避免產品腐敗變質，並降低使用時被微生物污染的風險，因此化粧品配方中常添加合法適量的防腐劑。乳化劑的作用是讓油相與水相混合成穩定乳體；表面作用劑（界面活性劑）具清潔、起泡、乳化等功能；軟化劑則用於軟化角質、使皮膚柔嫩。三者皆不具抗菌功能，故選4。
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