民國103年 第2梯次 美容丙級 學科
第76題
從業人員維持良好的衛生行為可阻斷病原體在不同顧客間的傳染,下列何者為非
題目
從業人員維持良好的衛生行為可阻斷病原體在不同顧客間的傳染,下列何者為非
- (1) 工作前、 後洗手可保護自己
- (2) 工作前、後洗手可保護顧客
- (3) 凡接觸顧客皮膚的器物均應消毒
- (4) 一次同時服務兩名顧客,不增加傳染的危險
官方答案
(4) 一次同時服務兩名顧客,不增加傳染的危險
解析
本題問何者為「非」。一次同時服務兩名顧客,會讓器具、雙手與環境在顧客之間形成交叉污染的途徑,增加病原體傳播的風險,違反衛生管理原則。相對地,工作前後洗手可同時保護從業人員自己與顧客;凡接觸顧客皮膚的毛巾、挖勺、夾子等器物均應清洗消毒或使用拋棄式用品。因此選項4的敘述錯誤,為本題答案。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。