民國105年 第3梯次 美容丙級 學科
第19題
題目
維生素
- (1) D
- (2) B群
- (3) A
- (4) C 具有還原已形成之黑色素的作用
官方答案
(4) C 具有還原已形成之黑色素的作用
解析
維生素 C(抗壞血酸)具強還原性,能抑制酪胺酸酶活性、阻斷黑色素合成,並可將已形成的氧化型黑色素(醌類)還原為無色的還原型(雙氫苯醌),達到美白淡斑效果。維生素 A 主調節角質代謝;B 群涉及代謝合成;維生素 D 主管鈣磷代謝,均無直接還原黑色素作用。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。