民國106年 第2梯次 美容丙級 學科

第4題

下列何者非為防範有害物食入之方法?

題目

下列何者非為防範有害物食入之方法?

  1. (1) 常洗手、嗽口
  2. (2) 不在工作場所進食或飲水
  3. (3) 有害物與食物隔離
  4. (4) 穿工作服

官方答案

(4) 穿工作服

解析

防範有害物食入的重點,是切斷「手到口」及「食物到污染物」的接觸途徑。常洗手、漱口可去除附著於手部與口腔的有害物;不在工作場所進食或飲水,可避免誤食;將有害物與食物分開存放,可防止交叉污染。穿工作服主要在保護皮膚與衣物,避免藥劑沾染身體或帶回家,並非防止食入的手段,因此本題選穿工作服。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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