民國107年 第2梯次 美容丙級 學科
第31題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
- (2) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
- (3) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
- (4) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
官方答案
(1) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
將適量的水放在盆槽內洗濯是最省水的方式。直接對著水龍頭沖洗（選項2）會持續流失大量自來水；將碗盤浸入水盆再拼命沖水（選項3）反而造成盆內水與流水的雙重浪費；大量冷熱水交叉沖洗（選項4）同樣耗費大量用水。盆槽洗濯法能有效控制用水量，兼顧清潔與節約。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。