民國96年 第1梯次 化工乙級 學科
第24題
有關蒸餾的敘述,下列何者為錯誤?
題目
有關蒸餾的敘述,下列何者為錯誤?
- (1) 相對揮發度 = 1 ,可以用普通蒸餾來分離
- (2) 一般實驗室玻璃瓶的蒸餾,是一種微分蒸餾
- (3) 香茅草可用水蒸氣蒸餾來提取香精
- (4) 可以用精餾塔來分餾石油
官方答案
(1) 相對揮發度 = 1 ,可以用普通蒸餾來分離
解析
相對揮發度(α)＝1表示兩組分揮發度相同，氣液平衡曲線落在對角線上，無法用普通蒸餾（單純蒸餾/微分蒸餾）分離，需採用萃取蒸餾、共沸蒸餾等特殊方法。選項2：實驗室簡易蒸餾屬微分蒸餾（單純蒸餾），正確。選項3：香茅草成分不溶水、高溫易分解，適用水蒸氣蒸餾提取精油，正確。選項4：石油分餾採用精餾塔連續分離，正確。
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