萃取操作所依據之原理為:

題目

萃取操作所依據之原理為:

(2) 溶解度不同

萃取操作利用溶質在兩種不相混溶劑（或兩相）中溶解度不同（分配係數不同）的原理進行分離。沸點不同為蒸餾原理，熔點不同為結晶分離，黏度不同非主要分離依據。選項 2 正確。

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