民國106年 第2梯次 化工丙級 學科
第53題
固體物料在恆速乾燥期間,固體表面的溫度等於
題目
固體物料在恆速乾燥期間,固體表面的溫度等於
- (1) 乾球溫度
- (2) 絕熱溫度
- (3) 濕球溫度
- (4) 飽和溫度
官方答案
(3) 濕球溫度
解析
恆速乾燥期間，固體表面仍被游離水膜完全潤濕，水分蒸發所需的潛熱由熱空氣的顯熱供給，表面達到熱平衡，溫度維持等於空氣的濕球溫度，不隨時間上升。待表面水膜消失、進入降速乾燥期後，表面溫度才逐漸升高而接近乾球溫度。乾球溫度是空氣本身的溫度；飽和溫度指氣體達飽和狀態的溫度，與此處定義不同。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。