民國100年 第2梯次 水產食品加工丙級 學科

第15題

微波在食品上是利用於

題目

微波在食品上是利用於

  1. (1) 離心
  2. (2) 加熱
  3. (3) 過濾
  4. (4) 洗滌

官方答案

(2) 加熱

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