民國100年 第2梯次 水產食品加工丙級 學科

第44題

魚翅之原料,採自何魚之鰭

題目

魚翅之原料,採自何魚之鰭

  1. (1) 鯖魚
  2. (2) 魷魚
  3. (3) 鯊魚
  4. (4) 旗魚

官方答案

(3) 鯊魚

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