民國102年 第2梯次 水產食品加工丙級 學科 第1題 題目 沙拉油應為(1) 棕色透明狀(2) 黃褐色透明狀(3) 無色或金黃色透明狀(4) 黃褐色半透明狀 官方答案(3) 無色或金黃色透明狀 官方資料官方試題 PDF 下一題