民國102年 第2梯次 水產食品加工丙級 學科

第16題

天婦羅俗稱甜不辣是

題目

天婦羅俗稱甜不辣是

  1. (1) 麵團
  2. (2) 魚漿摻麵粉
  3. (3) 辣椒加糖
  4. (4) 魚漿油炸的產品

官方答案

(2) 魚漿摻麵粉

官方資料