民國102年 第2梯次 水產食品加工丙級 學科 第36題冷凍水產品之保存溫度 題目 冷凍水產品之保存溫度(1) - 18 °C以下(2) 25 °C以上(3) 10 °C~15 °C(4) - 2 °C~5 °C 官方答案(1) - 18 °C以下 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題