民國102年 第2梯次 水產食品加工丙級 學科

第44題

鹽鯖原料以下列何段期間捕獲者最為適宜

題目

鹽鯖原料以下列何段期間捕獲者最為適宜

  1. (1) 秋冬期間
  2. (2) 盛夏期間
  3. (3) 初夏期間
  4. (4) 早春期間

官方答案

(1) 秋冬期間

官方資料