民國110年 第2梯次 水產食品加工-醃漬品類丙級 學科 第38題冷凍水產品之保存溫度 題目 冷凍水產品之保存溫度(1) -18°C以下(2) 10°C~15°C(3) -2 °C~5°C(4) 25°C以上 官方答案(1) -18°C以下 官方資料官方試題 PDF 上一題下一題