民國111年 第2梯次 水產食品加工-醃漬品類丙級 學科

第45題

天然腸衣主要優點是

題目

天然腸衣主要優點是

  1. (1) 大小均一
  2. (2) 容易貯藏
  3. (3) 具可食性
  4. (4) 重量較輕

官方答案

(3) 具可食性

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