民國104年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科

第15題

魚果之製造其主要原料為何

題目

魚果之製造其主要原料為何

  1. (1) 鱈魚
  2. (2) 鯊魚
  3. (3) 鮪魚
  4. (4) 鰻魚

官方答案

(3) 鮪魚

官方資料