民國105年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科

第44題

使用食品添加物應優先考慮

題目

使用食品添加物應優先考慮

  1. (1) 有用性
  2. (2) 方便性
  3. (3) 經濟性
  4. (4) 安全性

官方答案

(4) 安全性

官方資料