民國111年 第2梯次 水產食品加工-燻製品類丙級 學科

第34題

IQF 蝦仁產品在水產加工品中屬

題目

IQF 蝦仁產品在水產加工品中屬

  1. (1) 調味品
  2. (2) 冷藏品
  3. (3) 冷凍調理品
  4. (4) 冷凍品

官方答案

(4) 冷凍品

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