民國113年 第2梯次 水產食品加工-煉製品類丙級 學科
第57題
下列何者屬於底棲性魚類?
題目
下列何者屬於底棲性魚類?
- (1) 秋刀魚
- (2) 鯖魚
- (3) 鰈魚
- (4) 鮪魚
官方答案
(3) 鰈魚
解析
鰈魚屬於比目魚類,身體扁平,兩眼位於同一側,平時棲息於海底泥沙底質,以底棲生物為食,因此是底棲性魚類。秋刀魚、鯖魚與鮪魚多活動於中表層水域,屬大洋性或表層洄游魚類,並非底棲性。辨別底棲魚可從體型扁平、貼近海底生活及攝食習性等特徵判斷。
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