民國107年 第2梯次 水產食品加工-冷凍品類丙級 學科

第80題

魚果之製造其主要原料為何

題目

魚果之製造其主要原料為何

  1. (1) 鮪魚
  2. (2) 鯊魚
  3. (3) 鰻魚
  4. (4) 鱈魚

官方答案

(1) 鮪魚

官方資料