民國111年 第2梯次 水產食品加工-冷凍品類丙級 學科

第30題

一般封口機,封口溫度太低,易造成

題目

一般封口機,封口溫度太低,易造成

  1. (1) 封口內含氣泡
  2. (2) 封口鬆脫
  3. (3) 封口呈浪紋收縮狀
  4. (4) 封口斷裂

官方答案

(2) 封口鬆脫

官方資料