民國111年 第2梯次 水產食品加工-冷凍品類丙級 學科

第32題

洗手之衛生,下列何者正確

題目

洗手之衛生,下列何者正確

  1. (1) 戴手套之前可以不用洗手
  2. (2) 手上沒有污垢就可以不用洗手
  3. (3) 洗手是預防交叉污染最好的方法
  4. (4) 洗淨雙手是忙碌時可以忽略的一個步驟

官方答案

(3) 洗手是預防交叉污染最好的方法

官方資料