民國106年 第2梯次 水產食品加工-海藻製品類丙級 學科

第4題

風鰻加工品應避免貯放在

題目

風鰻加工品應避免貯放在

  1. (1) 冷凍庫
  2. (2) 蔭涼處
  3. (3) 冷藏庫
  4. (4) 陽光照射處

官方答案

(4) 陽光照射處

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