民國107年 第2梯次 水產食品加工-海藻製品類丙級 學科

第45題

下列何者不是以冷凍魚漿為原料所製成之成品

題目

下列何者不是以冷凍魚漿為原料所製成之成品

  1. (1) 竹輪
  2. (2) 天婦羅
  3. (3) 魚丸
  4. (4) 魚酥

官方答案

(4) 魚酥

官方資料