水產品常用之冷藏溫度

題目

水產品常用之冷藏溫度

1. (1) -2°C~5°C
2. (2) -18°C以下
3. (3) 25°C以上
4. (4) 10°C~15°C

官方答案

(1) -2°C~5°C

官方資料

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