民國108年 第2梯次 水產食品加工-海藻製品類丙級 學科

第32題

下列何者添加至食品中會有食品安全疑慮

題目

下列何者添加至食品中會有食品安全疑慮

  1. (1) 鹽巴
  2. (2) 砂糖
  3. (3) 味精
  4. (4) 硼砂

官方答案

(4) 硼砂

官方資料