民國109年 第2梯次 水產食品加工-海藻製品類丙級 學科

第49題

風鰻加工品應避免貯放在

題目

風鰻加工品應避免貯放在

  1. (1) 陽光照射處
  2. (2) 蔭涼處
  3. (3) 凍藏庫
  4. (4) 冷藏庫

官方答案

(1) 陽光照射處

官方資料