民國115年 第2梯次 水產食品加工-燻製、醃漬品類丙級 學科

第54題

下列何者不是煮乾品?

題目

下列何者不是煮乾品?

  1. (1) 乾海參
  2. (2) 乾鮑
  3. (3) 貝柱
  4. (4) 紫菜

官方答案

(4) 紫菜

官方資料