民國108年 第1梯次 園藝丙級 學科
第28題
何種切花外銷時需要套用保鮮管?
題目
何種切花外銷時需要套用保鮮管?
- (1) 玫瑰
- (2) 唐菖蒲
- (3) 菊花
- (4) 火鶴花
官方答案
(4) 火鶴花
解析
火鶴花切花的花莖較軟,吸水性也較弱,採收後容易失水而導致花苞下垂、瓶插壽命縮短,所以外銷裝箱時常在花莖基部套上保鮮管,管內裝水或保鮮液,讓切花在運輸途中持續吸水。玫瑰、菊花、唐菖蒲雖然採後也要保鮮,但一般以預冷、冷藏與保鮮劑處理為主,並非外銷時一定要套保鮮管的種類。因此本題選火鶴花。
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