民國108年 第1梯次 13300 園藝丙級 學科考古題與答案

第1題

國家溫室氣體長期減量目標為中華民國139 年溫室氣體排放量降為中華民國94 年溫室氣體排放量百 分之 1. 50 2. 20 3. 40 4. 30 以下。

答案：(1) 50

解析：依《溫室氣體減量及管理法》所定國家長期減量目標，中華民國139年（2050年）溫室氣體排放量應降為中華民國94年（2005年）排放量的50%以下。此為「降為基準年的一半」，不是減少50%後仍為一半；選項20%、30%、40%皆非50%，與法定目標不符。

第2題

變葉木最常用的扦插法是 1. 葉插法 2. 根插法 3. 枝插法 4. 葉芽插法。

答案：(3) 枝插法

解析：變葉木可用扦插繁殖，但最常用的是枝插法：選取成熟健康的枝條，剪成含數節的插穗，去除下部葉片後插入砂質或疏鬆介質，保持濕度與遮陰即可發根。葉插法多用於非洲堇、秋海棠等；根插法適用於根部能萌發新芽的樹種；葉芽插法用於帶芽的葉片，均非變葉木的主要繁殖方式。

第3題

家人洗澡時,一個接一個連續洗,也是一種有效的省水方式嗎? 1. 是,因為可以節省等熱水流出所流失的冷水 2. 有可能省水也可能不省水,無法定論 3. 否,這跟省水沒什麼關係,不用這麼麻煩 4. 否,因為等熱水時流出的水量不多。

答案：(1) 是,因為可以節省等熱水流出所流失的冷水

第4題

抑制植株生育,應使用何種生長調節劑? 1. 激勃素 2. 克美素(CCC) 3. 萘乙酸 4. 細胞分裂素。

答案：(2) 克美素(CCC)

解析：克美素（CCC，chlormequat chloride）屬於生長抑制劑，可抑制激勃素的生合成，使節間縮短、株高降低，常用於防止徒長與矮化盆栽。激勃素會促進莖部伸長，與抑制生育相反；萘乙酸（NAA）為生長素類，常用於促進生根；細胞分裂素主要促進細胞分裂與側芽生長，皆不具抑制株高的主要作用。

第5題

何者不是防止寒害的方法? 1. 灌水法 2. 煙燻法 3. 浸漬法 4. 覆蓋法。

答案：(3) 浸漬法

解析：寒害預防可利用灌水法提高土壤與近地層的熱容量、煙燻法減少地面輻射散熱、覆蓋法保溫，以及防風網、加溫等措施。浸漬法是把植株或材料浸泡於液體中，並非田間防寒的常用手段，反而可能造成根部缺氧或病害，因此不是防止寒害的方法。

第6題

台灣電力公司電價表所指的夏月用電月份(電價比其他月份高)是為 1. 4/1~7/31 2. 7/1~10/31 3. 6/1~9/30 4. 5/1~8/31。

答案：(3) 6/1~9/30

第7題

何者為耕作前使用的殺草劑? 1. 拉草 2. 億力 3. 萬靈 4. 2,4-D。

答案：(1) 拉草

解析：拉草（trifluralin）為萌前除草劑，須在雜草種子萌芽前施於土表並混入土中，適合耕作前或定植前處理，可抑制雜草幼根與幼芽發育。億力為殺菌劑，萬靈為殺蟲劑，兩者不是除草劑；2,4-D雖為除草劑，但主要用於雜草萌後防除，並非耕作前土壤處理的代表藥劑。

第8題

非洲堇、大岩桐是屬於 1. 堇菜科 2. 茜草科 3. 苦苣苔科 4. 藍雪花科。

答案：(3) 苦苣苔科

解析：非洲堇（Saintpaulia）與大岩桐（Sinningia）在台灣園藝傳統分類上均屬於苦苣苔科（Gesneriaceae）。苦苣苔科多為草本植物，具肉質莖或塊莖，花形多為漏斗狀或鐘狀，兩側對稱，極適合室內觀賞栽培。堇菜科以堇菜屬植物為主，茜草科多為木本或具對生葉與托葉的植物，藍雪花科則以藍雪花屬為代表，以上三科的形態與習性均與兩者不符，因此正確答案為選項3。

第9題

為了改善土壤,從別處移來與原來性質不同之土壤的方法稱為 1. 客土法 2. 買土法 3. 借土法 4. 燒土法。

答案：(1) 客土法

解析：客土法指將性質與原有土壤不同的土壤從他處搬運過來，填補或混合於栽培地，以改善原有土壤的不良性質，例如排水不良、黏質過重或肥力不足等情形。此法常用於造園、苗圃整地或特殊栽培場地。選項2「買土法」並非通用農園術語，選項3「借土法」多指暫時取用而非永久改善土壤，選項4「燒土法」則是利用高溫焚燒改變土壤結構的方式，均與題意不符，故正確答案為選項1。

第10題

何種園產品最不耐貯藏? 1. 柑桔類 2. 蘋果 3. 草莓 4. 胡蘿蔔。

答案：(3) 草莓

解析：園產品的耐貯藏性與呼吸作用強弱密切相關。草莓屬漿果類，表皮薄、細胞組織脆弱，採收後仍維持極高的呼吸率，水分流失快且極易遭受微生物侵害，因此最不耐貯藏。相較之下，柑桔類果皮厚且具角質層，蘋果呼吸率中等且可利用低溫延緩，胡蘿蔔為根莖類，在適當濕度下貯藏性亦較草莓佳。故以選項3最為符合。

第11題

馬鈴薯一般是用何者栽植? 1. 種薯 2. 種子 3. 木子 4. 珠芽。

答案：(1) 種薯

解析：馬鈴薯生產上以塊莖進行無性繁殖，選用健康、無病蟲且已通過休眠的塊莖作為「種薯」，切塊後每塊保留芽眼播種，可維持品種特性。以種子繁殖後代變異大、初期生長慢，且栽培種多不結種子或結子極少；「木子」不是馬鈴薯的繁殖材料；珠芽是山藥、百合等莖上腋芽形成的球狀構造。故選1。

第12題

在柑橘類中,耐寒力最強的砧木為 1. 酸橘 2. 枳殼 3. 廣東黎檬 4. 苦柚。

答案：(2) 枳殼

解析：柑橘類嫁接栽培中，砧木的耐寒力對於低溫地區的栽培極為重要。枳殼（Poncirus trifoliata）原產於較寒冷地區，對低溫的忍受程度在常用柑橘砧木中最強，故廣泛應用於溫帶或易受霜害地區。酸橘耐寒性雖有，但一般不及枳殼。廣東黎檬與苦柚多適應較溫暖的環境，耐寒力皆較弱。因此最耐寒的砧木為枳殼，正確答案為選項2。

第13題

芋頭一般是用何者栽植? 1. 海芋 2. 子芋 3. 母芋 4. 老芋。

答案：(2) 子芋

解析：芋頭（Colocasia esculenta）栽培上多利用無性繁殖，所用的種芋依大小與來源可分為母芋、子芋、中芋等。一般以子芋作為栽植材料最為普遍，子芋為母芋周圍所生的小型球莖，大小適中、發芽整齊且生長勢強，既能節省用種量又有良好的產量表現。母芋體積較大、消耗養分較多，不常單獨作為一般栽植用種，故正確答案為選項2。

第14題

彥江是職場上的新鮮人,剛進公司不久,他應該具備怎樣的態度? 1. 努力做好自己職掌的業務,樂於工作,與同事之間有良好的互動,相互協助 2. 只要做好人脈關係,這樣以後就好辦事 3. 仔細觀察公司生態,加入某些小團體,以做為後盾 4. 上班、下班,管好自己便可。

答案：(1) 努力做好自己職掌的業務,樂於工作,與同事之間有良好的互動,相互協助

解析：對職場新鮮人而言，首要任務應是熟悉職掌並認真完成工作。選項1強調努力做好業務、樂於工作，並與同事良好互動、相互協助，符合「先求有功，再求立足」的職場正確態度。僅靠人脈（選項2）、拉幫結派（選項3）或消極敷衍（選項4）皆不利於長遠的學習與發展。故正確答案為選項1。

第15題

土壤太鹼,宜施用何者來改善? 1. 石灰 2. 草木灰 3. 酸性肥料 4. 生長素。

答案：(3) 酸性肥料

解析：土壤pH過高（鹼性過強）會影響多種養分的有效性，尤其是鐵、錳、鋅、磷等元素易形成不溶性化合物而不利作物吸收。欲降低土壤鹼性，可施用酸性肥料，例如硫酸銨、過磷酸鈣等，藉由其在土壤中的水解或硝化作用產生酸性物質來中和鹼性。石灰（選項1）、草木灰（選項2）皆屬鹼性或鈣質材料，反而會提高pH；生長素（選項4）與土壤酸鹼調整無直接關係，故正確答案為選項3。

第16題

如何降低飲用水中消毒副產物三鹵甲烷? 1. 先將水煮沸,加氯消毒 2. 先將水過濾,打開壺蓋使其自然蒸發 3. 先將水煮沸,打開壺蓋再煮三分鐘以上 4. 先將水過濾,加氯消毒。

答案：(3) 先將水煮沸,打開壺蓋再煮三分鐘以上

第17題

龍眼採收時,俗稱為「退甘」,是何種情況? 1. 過早採收,甜度上升 2. 適時採收,甜度最佳 3. 過熟採收,甜度下降 4. 越早採收,市價越好。

答案：(3) 過熟採收,甜度下降

解析：龍眼在果實發育過程中，隨著成熟度提高，果肉中的可溶性固形物（主要為糖類）會先上升至一定高峰，達到風味最佳的適熟期後，若持續留在樹上過熟，果實的呼吸作用仍持續進行，部分糖類會被消耗並轉化，且果肉組織開始軟化、水分轉移，導致口感變綿、甜度下降，這種現象在台灣俗稱「退甘」。因此過熟採收才會出現退甘，正確答案為選項3。

第18題

下列何者為園藝作物無性繁殖的優點? 1. 不易大量繁殖 2. 操作複雜費時 3. 可提早開花結果 4. 根系較強壯。

答案：(3) 可提早開花結果

解析：無性繁殖（扦插、嫁接、壓條等）能保持母本優良性狀，且苗木生長一致、可提早開花結果。相對地，無性繁殖其實容易大量繁殖，故1不對；操作雖有技術門檻但非普遍費時，2不選；實生（有性）繁殖主根發達、根系通常更強壯，無性繁殖根系未必較強，4亦非優點。因此選3。

第19題

一般園藝作物於冬季生育遲緩是因為 1. 日照過低 2. 水分過少 3. 地溫太低 4. 氧氣不足。

答案：(3) 地溫太低

解析：冬季氣溫與地溫下降，根群吸收能力減弱、酵素活性與代謝變慢，導致作物生育遲緩，主因是「地溫太低」。冬季日照雖縮短，但多數園藝作物並非因日照不足而停滯；水分與氧氣在冬季一般非限制因子。故選3。

第20題

下列何種設施最耐颱風吹襲? 1. 簡易塑膠棚 2. 鋼樑結構溫室 3. 紗網覆蓋 4. 遮陰棚。

答案：(2) 鋼樑結構溫室

解析：鋼樑結構溫室骨架堅固、抗風能力強，最能承受颱風強風與陣風。簡易塑膠棚與遮陰棚結構輕弱、固定力差，易被吹損；紗網覆蓋主要防蟲、通風，防風效果有限。故耐颱風程度以鋼樑結構溫室最佳，選2。

第21題

栽培甘藷須在日照短於某一臨界日長時,才會開花稱為 1. 短日性植物 2. 長日性植物 3. 陰性植物 4. 中日性植物。

答案：(1) 短日性植物

解析：甘藷需日照短於其臨界日長才會開花，屬「短日性植物」（短日植物）。長日性植物需日照長於臨界日長才開花；中日性植物對日長要求不嚴；陰性植物指耐蔭程度，與開花所需日長無關。故選1。

第22題

絲瓜、胡瓜、西瓜是屬於 1. 天南星科 2. 十字花科 3. 葫蘆科 4. 茄科。

答案：(3) 葫蘆科

解析：絲瓜、胡瓜（黃瓜）、西瓜均為葫蘆科（Cucurbitaceae）作物，多為蔓性、具卷鬚、花雌雄同株、果實為瓠果。天南星科如芋頭；十字花科如白菜、蘿蔔；茄科如番茄、辣椒、茄子。故三者同屬葫蘚科，選3。

第23題

栽培介質的化學性是指 1. 酸鹼值 2. 孔隙度 3. 有效水份 4. 粒子穩定度。

答案：(1) 酸鹼值

解析：栽培介質的「化學性」指影響植物生理的化學性狀，最主要為酸鹼值（pH），關係養分有效性與根系吸收。孔隙度、有效水分、粒子穩定度皆描述介質結構與保水性，屬物理性質，非化學性。故選1。

第24題

「感覺心力交瘁,感覺挫折,而且上班時都很難熬」此現象與下列何者較不相關? 1. 工作相關過勞程度可能嚴重 2. 可能已經快被工作累垮了 3. 工作相關過勞程度輕微 4. 可能需要尋找專業人員諮詢。

答案：(3) 工作相關過勞程度輕微

第25題

何者屬於菊科蔬菜? 1. 茼蒿 2. 茴香 3. 紫蘇 4. 秋葵。

答案：(1) 茼蒿

解析：茼蒿（蒿仔菜）為菊科（Asteraceae）蔬菜。茴香屬繖形科，紫蘇屬唇形科，秋葵屬錦葵科，三者皆非菊科。常見菊科蔬菜尚有小白菜以外的蒿類、萵苣、苦菜等。故選1。

第26題

何種園產品最耐貯藏? 1. 水蜜桃 2. 蘋果 3. 荔枝 4. 葉菜類。

答案：(2) 蘋果

解析：蘋果為仁果類，果皮蠟質與果粉厚、呼吸率低，配合低溫（約0–4℃）貯藏可達數月，最耐貯藏。水蜜桃、荔枝為軟質躍變型果實，易軟化腐敗；葉菜類失水萎凋快、架售期短。故選2。

第27題

台灣種植觀葉植物較常用之設施是 1. 玻璃溫室 2. 不須設施 3. 遮陰網室 4. 隧道棚。

答案：(3) 遮陰網室

解析：觀葉植物大多原生於林下環境，喜歡散射光，忌諱強烈直射光，所以台灣栽培時最常用遮陰網室，以遮光網降低光度與溫度，並緩和強風和暴雨的衝擊。玻璃溫室造價高，主要用於需要精密控溫或高單價作物；隧道棚多用於防寒或防雨；完全不須設施則無法調節夏季強光與高溫，容易造成葉片日燒、褪色。因此遮陰網室最符合觀葉植物的需求。

第28題

何種切花外銷時需要套用保鮮管? 1. 玫瑰 2. 唐菖蒲 3. 菊花 4. 火鶴花。

答案：(4) 火鶴花

解析：火鶴花切花的花莖較軟，吸水性也較弱，採收後容易失水而導致花苞下垂、瓶插壽命縮短，所以外銷裝箱時常在花莖基部套上保鮮管，管內裝水或保鮮液，讓切花在運輸途中持續吸水。玫瑰、菊花、唐菖蒲雖然採後也要保鮮，但一般以預冷、冷藏與保鮮劑處理為主，並非外銷時一定要套保鮮管的種類。因此本題選火鶴花。

第29題

可視光的波長約在 1. 400-700nm 2. 800-1000nm 3. 700-800nm 4.

答案

• 1

第30題

生活中經常使用的物品,下列何者含有破壞臭氧層的化學物質? 1. 免洗筷 2. 保麗龍 3. 寶特瓶 4. 噴霧劑。

答案：(4) 噴霧劑

第31題

影響插穗發根的內在因子為 1. 氧氣 2. 介質含水量 3. 插穗的成熟度 4. 光線。

答案：(3) 插穗的成熟度

解析：影響插穗發根的因素可分為內在因子與外在因子。內在因子包括插穗的成熟度、枝條年齡、所含養分與碳水化合物、內生荷爾蒙（如生長素）及根原體的有無；其中以插穗成熟度最關鍵，太幼嫩的枝條容易腐爛，過老的枝條發根力弱，通常以半成熟枝條最佳。氧氣、介質含水量與光線都屬於扦插環境的外在因子，並非插穗本身的內在條件，故選插穗的成熟度。

第32題

短期葉菜類多採用 1. 假植苗 2. 直播法 3. 移植苗 4. 穴盤苗。

答案：(2) 直播法

解析：短期葉菜類如小白菜、青江菜、莧菜等，生育期短、株型小，單位面積株數多，若採育苗移植，既費工又容易傷根、延緩生育，因此多採直播法，直接把種子播於田間或設施內，可省去移植成本並縮短採收時間。假植苗、移植苗、穴盤苗都須先育苗再定植，適合需要精細管理或株距較大的作物，對短期葉菜並不經濟。

第33題

聖誕紅生長在路燈旁常不容易開花,是受何種因素影響? 1. 濕度 2. 光照 3. 水 4. 溫度。

答案：(2) 光照

解析：聖誕紅屬於短日植物，必須在日長短於臨界日長、且黑夜連續足夠長的條件下，花芽才會分化。路燈在夜間提供光照，會打斷黑暗期，使植株誤判為長日而持續營養生長，苞片因此不易轉色開花。濕度、水分與溫度雖會影響生育，但不是路燈造成不開花的主因。栽培上常以黑布遮光縮短日長來催花，就是利用同一原理。

第34題

何者為鹼性肥料? 1. 氰氨基化鈣 2. 硫酸銨 3. 硫酸鉀 4. 尿素。

答案：(1) 氰氨基化鈣

解析：肥料的酸鹼性通常以生理酸鹼反應判斷。氰氨基化鈣（石灰氮）施入土壤後分解產生氫氧化鈣，會提高土壤pH值，屬於鹼性肥料。硫酸銨與尿素在土壤中經硝化作用會釋出氫離子，屬於生理酸性肥料；硫酸鉀本身雖近中性，但作物吸收鉀後留下硫酸根，長期施用亦趨向酸化。故選氰氨基化鈣。

第35題

一般人生活產生之廢棄物,何者屬有害廢棄物? 1. 廢玻璃 2. 廢日光燈管 3. 廚餘 4. 鐵鋁罐。

答案：(2) 廢日光燈管

第36題

工作場所化學性有害物進入人體最常見路徑為下列何者? 1. 呼吸道 2. 皮膚 3. 眼睛 4. 口腔。

答案：(1) 呼吸道

第37題

氣調貯藏主要在控制何種氣體的濃度? 1. CO2,N 2 2. CO2,O 2 3. NH3,N 2 4. N 2,O 2。

答案：(2) CO2,O 2

解析：氣調貯藏（CA貯藏）是在冷藏的基礎上，進一步調節貯藏庫內的氣體組成，主要降低氧氣濃度並提高二氧化碳濃度，以抑制呼吸作用、乙烯生成及微生物活動，延長園產品貯藏壽命。氮氣雖為庫內主要填充氣體，但並非氣調刻意控制的對象；氨氣對園產品有毒害，不會用於貯藏。因此控制的是二氧化碳與氧氣。

第38題

影響菜豆產量最關鍵的供水期是 1. 收穫期 2. 花果形成期 3. 莖葉生長期 4. 幼苗期。

答案：(2) 花果形成期

解析：菜豆雖耐旱性尚可，但對水分敏感的時期是開花與結莢階段。花果形成期若缺水，會造成落花落莢、莢果短小畸形、籽粒不飽滿，對產量的影響最大；此時期供水應充足且均勻。幼苗期需水較少，莖葉生長期供水可促進營養生長，但若氮肥與水分過多反而容易徒長、落花。收穫期缺水主要影響莢果品質。故以花果形成期最關鍵。

第39題

下列何種育苗技術可提高育苗之成活率並提升小苗之品質? 1. 露地育苗 2. 黏土育苗 3. 穴盤育苗 4. 砂床育苗。

答案：(3) 穴盤育苗

解析：穴盤育苗是將種子播於固定穴數的塑膠穴盤中，每穴培育一株苗，根系在穴內形成根團，移植時不易鬆散受傷，因此成活率高、緩苗期短。穴盤介質經過調配與消毒，水分、通氣與養分較易控制，苗株生長整齊、大小一致，品質自然提升。相對地，露地育苗與砂床育苗的根系容易在掘苗時受損，黏土育苗則通氣與排水較差，均不如穴盤育苗穩定。

第40題

下列何者為影響種子發芽的內在因子? 1. 氧氣 2. 光線 3. 種子成熟度 4. 水分。

答案：(3) 種子成熟度

解析：影響種子發芽的因子分為內在因子與外在因子。內在因子來自種子本身，包括種子的成熟度、活力、休眠性、種皮構造及貯藏條件等；成熟度不足的種子胚發育不完全，發芽率與發芽勢都會偏低。氧氣、光線與水分則是環境供應的外在因子，屬於發芽所需的外部條件，並非種子本身的性狀，因此本題應選種子成熟度。

第41題

蘆筍依採收時嫩莖的色澤不同,可分為白蘆筍和 1. 紅蘆筍 2. 紫蘆筍 3. 綠蘆筍 4. 黃蘆筍。

答案：(3) 綠蘆筍

解析：蘆筍的嫩莖在土中未見光時，葉綠素無法形成，採收後呈白色，即白蘆筍；若嫩莖伸出土面接受日照，即行光合作用而呈綠色，稱為綠蘆筍。因此依採收時嫩莖色澤，主要分為白蘆筍與綠蘆筍兩大類。紅蘆筍、紫蘆筍雖有少量品種或特定栽培方式，但不是台灣依色澤區分的兩大主要類型，黃蘆筍亦非慣用分類。

第42題

何者為土壤化學改良方法? 1. 客土法 2. 燒土法 3. 施肥法 4. 排水法。

答案：(3) 施肥法

解析：土壤改良分為物理、化學與生物方法。化學改良著眼於改變土壤酸鹼值、養分含量與鹽分濃度等化學性質，施肥法透過施用石灰、石膏或有機質肥料來調整pH值與養分供應，屬於化學改良。客土法是換入其他土壤、燒土法是以高溫殺菌改善土性、排水法是排除積水改善通氣，三者都偏向物理性改良，並非化學改良。

第43題

鳶尾、美人蕉是以 1. 鱗莖繁殖 2. 塊莖繁殖 3. 根莖繁殖 4. 吸芽繁殖。

答案：(3) 根莖繁殖

解析：鳶尾與美人蕉的地下莖呈橫向肥大生長，具有節與芽，能自節處萌發新芽與不定根，屬於根莖（rhizome），因此以根莖繁殖，將帶芽的根莖切段分別種植即可。鱗莖見於百合、洋蔥等，塊莖見於馬鈴薯、大岩桐等，吸芽則見於香蕉、鳳梨等，皆與鳶尾、美人蕉的繁殖器官不同。

第44題

下列何者不是園藝作物之營養器官? 1. 花 2. 莖 3. 葉 4. 根。

答案：(1) 花

解析：園藝作物的器官分為營養器官與生殖器官。根、莖、葉負責吸收、運輸、支持與光合作用，屬於營養器官；花、果實、種子與繁殖有關，屬於生殖器官。因此花不是營養器官。本題問「何者不是」，答案為花；莖、葉、根三者皆為典型的營養器官。

第45題

目前台灣種植百合常用的栽培方式是 1. 玻璃溫室 2. 黑網室 3. 不用設施 4. 簡易塑膠棚。

答案：(4) 簡易塑膠棚

解析：台灣百合切花生產多以露天或簡易設施栽培，其中簡易塑膠棚（遮雨棚）最為普遍。它以塑膠布遮擋雨水，可降低灰黴病等病害與花朵汙損，同時保持通風、成本較低，適合台灣氣候。玻璃溫室造價與環控成本高，多用於高價花卉或育種；黑網室主要用於遮陰；完全不用設施則易受降雨影響，故以簡易塑膠棚最為常用。

第46題

甲公司嚴格保密之最新配方產品大賣,下列何者侵害甲公司之營業秘密? 1. 鑑定人A 因司法審理而知悉配方 2. 甲公司之B 員工擅自將配方盜賣給乙公司 3. 甲公司授權乙公司使用其配方 4. 甲公司與乙公司協議共有配方。

答案：(2) 甲公司之B 員工擅自將配方盜賣給乙公司

第47題

洋葱的食用部位為 1. 球莖 2. 鱗莖 3. 塊莖 4. 塊根。

答案：(2) 鱗莖

解析：洋蔥的食用部位是由肥厚鱗片葉層層包覆而成的鱗莖，屬於變態莖的一種，我們食用的洋蔥球體即為鱗莖。球莖通常指球狀的莖，如芋頭；塊莖為肥大而不規則的地下莖，如馬鈴薯；塊根則由根部肥大形成，如甘藷。洋蔥既非塊莖也非塊根，正確答案為鱗莖。

第48題

無子西瓜的染色體為 1. 雙倍體 2. 三倍體 3. 四倍體 4. 單倍體。

答案：(2) 三倍體

解析：無子西瓜為三倍體（3n=33），由四倍體母本與二倍體父本雜交產生。三倍體在減數分裂時染色體無法均等配對，不能形成正常花粉與胚珠，受精後胚發育中止，果實因而無子。生產上須每年以四倍體與二倍體親本雜交採種，三倍體種子本身不能留種繁殖。雙倍體與單倍體染色體組數不符；四倍體只是育種親本之一，並非商品無子西瓜本身。

第49題

菊花在自然狀態下是屬於 1. 木本花卉 2. 一、二年生草花 3. 宿根草花 4. 球根花卉。

答案：(3) 宿根草花

解析：菊花為多年生草本，開花後地上部枯萎，地下根莖仍存活，翌年再由根際萌發新芽開花，故歸類為宿根草花。木本花卉具木質化莖幹，如玫瑰、杜鵑；一、二年生草花在一個或兩個生長季內完成生活史後即死亡，如百日草、金盞花；球根花卉以鱗莖、球莖等貯藏器官越冬，如百合、鬱金香，與菊花的宿根性不同。

第50題

草莓進行分級包裝的最佳場所在 1. 包裝場 2. 批發市場 3. 田間 4. 零售店。

答案：(3) 田間

第51題

何種灌溉法最節約用水? 1. 地下灌溉 2. 噴灑灌溉 3. 地表灌溉 4. 滴水灌溉。

答案：(4) 滴水灌溉

解析：滴水灌溉將水直接滴於根域，僅濕潤根系附近土壤，蒸發、逕流與深層滲漏損失最少，並可配合施肥，用水效率最高，故最節約用水。噴灑灌溉水分散失於葉面與空中蒸發；地表灌溉（漫灌）大部分水滲漏或逕流；地下灌溉雖可減少表面蒸發，但施設成本高、維護不易，節水效果一般仍不及滴灌。

第52題

為防止蔬果調理後之褐化,可用何者處理? 1. 漂白水 2. 硫酸鋁 3. 過錳酸鉀 4. 抗壞血酸。

答案：(4) 抗壞血酸

解析：蔬果調理切開後，多酚氧化酶（PPO）催化酚類物質氧化成醌，再聚合為褐色物質。抗壞血酸（維生素C）具強還原力，可將已生成的醌還原並抑制酵素活性，常以浸泡或噴灑方式護色。漂白水具刺激性與殘留疑慮，不可用於食品；硫酸鋁多用於淨水或脆化；過錳酸鉀為強氧化劑，反而促進氧化變色。

第53題

無菌播種多用於下列何種作物? 1. 菊科 2. 蘭科 3. 十字花科 4. 葫蘆科。

答案：(2) 蘭科

解析：蘭科種子極細小，僅具未分化胚，缺乏胚乳可供發育，自然狀態下須與菌根真菌共生才能萌發。故實務上採無菌播種，在人工培養基提供無機鹽、糖類、維生素與生長調節劑，使胚順利發育成苗。菊科、十字花科、葫蘆科種子具正常胚與貯藏養分，一般以田間或穴盤播種即可，不需無菌操作。

第54題

播種後,幼苗過於擁擠,將太密的幼苗拔除,稱為 1. 中耕 2. 育苗 3. 移植 4. 疏苗。

答案：(4) 疏苗

解析：播種後幼苗過於擁擠時，拔除過密、弱小或受病蟲害的苗，保留適當株距與生長空間，稱為疏苗，可減少養分與水分競爭、避免徒長並使苗株健壯。中耕是生長期間鬆動表土兼除草；育苗是培育苗株的整體過程；移植則是把苗由苗床移至本田或更大容器，三者定義均與拔除過密幼苗不同。

第55題

下列何項法規的立法目的為預防及減輕開發行為對環境造成不良影響,藉以達成環境保護之目的? 1. 公害糾紛處理法 2. 環境影響評估法 3. 環境教育法 4. 環境基本法。

答案：(2) 環境影響評估法

第56題

作物根部及微生物在土壤中行呼吸作用,所需氣體是 1. 氮 2. 氫 3. 氧 4. 氯。

答案：(3) 氧

解析：作物根部與土壤微生物行有氧呼吸，需吸收氧氣將有機物氧化分解、釋放能量，並產生二氧化碳。土壤通氣不良時根系缺氧，呼吸受阻，連帶影響水分與礦質養分吸收，故園藝管理重視鬆土與排水。氮、氫、氯並非呼吸作用直接消耗的氣體；氮氣雖占大氣約78%，但根系無法直接利用。

第57題

何者不是台灣夏季常用之降溫設施? 1. 遮陰 2. 水牆 3. 天窗 4. 滴灌。

答案：(4) 滴灌

解析：夏季常用的降溫方式，包括用遮陰網減少太陽輻射熱、用水牆配合抽風扇進行蒸發冷卻，以及打開天窗、側窗形成對流排出積熱；三者都屬於設施環境控制手段。滴灌則是由滴頭把水少量多次送達根域的灌溉方式，功能在供給水分與施肥，不具備降低氣溫的作用，因此不是降溫設施。故選4。

第58題

三角形方式栽植,行株距皆為8 公尺,每公頃約可種 1. 156 株 2. 1800 株 3. 180 株 4. 1560 株。

答案：(3) 180 株

解析：採三角形（正三角形）栽植時，每株所佔面積為行株距的乘積再乘以 sin60°：8×8×0.866≈55.4 平方公尺。一公頃為 10000 平方公尺，10000÷55.4≈180.5，故約可植 180 株。選項156株是採方形栽植 10000÷(8×8)=156.25 所得的結果，兩者相差約15%，可據此區分栽植方式。故選3。

第59題

1ppb 是指 1. 千分之一 2. 十億分之一 3. 百萬分之一 4. 一兆分之一。

答案：(2) 十億分之一

解析：ppb 為 parts per billion 的縮寫，即十億分之一（10⁻⁹）；ppm 為百萬分之一（10⁻⁶），ppt 為一兆分之一（10⁻¹²）。換算上 1 ppm 等於 1000 ppb。此單位常用於表示水中或空氣中極微量的元素與農藥殘留濃度，數值越小代表濃度越低。故選2。

第60題

何種植物具有寄生根? 1. 菟蕬子 2. 玉米 3. 榕樹 4. 地錦。

答案：(1) 菟蕬子

解析：菟蕬子為旋花科寄生植物，莖呈細絲狀，接觸寄主後會形成吸器（寄生根），穿入寄主的維管束吸取水分與養分，本身幾乎不行光合作用。玉米為鬚根系，榕樹雖有氣生根與支柱根但仍自行吸收養分，地錦（爬牆虎）以不定根吸附攀爬，屬於攀緣根而非寄生根。故選1。

第61題

可促使作物生長大量莖葉,又稱〝葉肥〞的是 1. 錳 2. 氮 3. 鉀 4. 磷。

答案：(2) 氮

解析：氮是構成蛋白質、葉綠素與核酸的主要元素，供應充足可促使細胞分裂、莖葉繁茂，園藝上習稱「葉肥」。磷促進根系發育、花芽分化與開花結果，常稱花肥或果肥；鉀有助莖稈強健、糖分運輸與抗逆性；錳屬微量元素，參與光合作用中的放氧反應。故選2。

第62題

溫度由20°C升至30°C時,植物的呼吸作用會隨溫度升高而 1. 不變 2. 變慢 3. 無影響 4. 變快。

答案：(4) 變快

解析：呼吸作用由酵素催化，其速率受溫度明顯影響；在適溫範圍內，溫度每升高 10°C，呼吸速率約增為 2～3 倍，此即 Q10 效應。因此由 20°C 升至 30°C 時，呼吸作用變快，醣類消耗增加，淨光合累積量可能下降，高溫夜間栽培需注意養分消耗與品質劣變。故選4。

第63題

栽種0.1 公頃的甘藍,約需多少種子育苗? 1. 3g 2. 300g 3. 30g 4. 3000g。

答案：(3) 30g

解析：甘藍育苗每公頃播種量約 300～400 公克，0.1 公頃為一公頃的十分之一，故需約 30～40 公克種子。選項 300g 相當於一公頃的用量，3g 僅為 0.01 公頃的用量，皆與 0.1 公頃不符。實際播種量仍應依種子發芽率與育苗密度略作調整。故選3。

第64題

最適宜作灌溉用的水質應為 1. 中性 2. 鹼性 3. 酸性 4. 不受影響。

答案：(1) 中性

解析：灌溉水以接近中性（pH 約 6.5～7.5）最為適宜，此時多數養分的溶解度與有效性最佳，也不易造成土壤鹽分累積或酸化。長期使用強酸性水會使土壤 pH 下降，可能引起鋁、錳毒害；強鹼性水則使磷、鐵、鋅等有效性降低，並造成鈉離子累積。故選1。

第65題

菜園作畦最常使用的農機種類為 1. 施肥機 2. 中耕機 3. 搬運車 4. 曳引機。

答案：(2) 中耕機

解析：中耕機具有翻耕、碎土、除草與培土功能，換裝畦犁或培土刀後，可把土壤堆成畦溝分明、畦面平整的菜畦；機體較小、迴轉半徑短，適合菜園小面積與多樣作物操作。施肥機僅負責撒布肥料，搬運車用於運輸，曳引機雖可附掛作畦器具，但大型機具在小菜園較不靈活，因此作畦最常用中耕機。

第66題

欲使鳳梨提早開花,可使用 1. TBZ 2. ABA 3. NAA 4. GA。

答案：(3) NAA

解析：鳳梨的自然開花與乙烯有關。NAA 是合成生長素，施用後可誘導植株產生乙烯，進而啟動花芽分化，達到人工催花與調節產期的目的。TBZ 是殺菌劑，不具催花效果；ABA 與休眠及逆境反應有關；GA 主要促進細胞伸長，常用於增大果粒或打破部分種子休眠，並非鳳梨催花用藥。因此選 NAA。

第67題

土壤中的有效性水分為 1. 結晶水 2. 重力水 3. 毛細管水 4. 吸著水。

答案：(3) 毛細管水

解析：植物可利用的有效水分，是指田間容水量到永久萎凋點之間、主要保存在毛細管孔隙中的水分；此水分受毛細管力保留，但根系仍能吸收。結晶水存在於礦物晶格中，植物無法利用；重力水在飽和土壤中受重力向下流失，存在時間短；吸著水被土粒表面強力吸附，根系難以吸取，故選毛細管水。

第68題

下列有關著作權之概念,何者正確? 1. 國外學者之著作,可受我國著作權法的保護 2. 著作權要待向智慧財產權申請通過後才可主張 3. 公務機關所函頒之公文,受我國著作權法的保護 4. 以傳達事實之新聞 報導,依然受著作權之保障。

答案：(1) 國外學者之著作,可受我國著作權法的保護

第69題

下列何者常用葉插法繁殖? 1. 非洲堇 2. 非洲菊 3. 變葉木 4. 彩葉芋。

答案：(1) 非洲堇

解析：非洲堇葉片肉質，葉柄基部與葉脈容易產生不定根及不定芽，將健康葉片連葉柄插入疏鬆介質，保持濕度與遮陰即可長成新株，是典型葉插植物。非洲菊多採播種、分株或組織培養；變葉木通常取枝條扦插；彩葉芋以塊莖分切或分株繁殖，因此選非洲堇。

第70題

下列何者符合專業人員的職業道德? 1. 未經雇主同意,於上班時間從事私人事務 2. 未經顧客同意,任意散佈或利用顧客資料 3. 利用雇主的機具設備私自接單生產 4. 盡力維護雇主及客戶的權益。

答案：(4) 盡力維護雇主及客戶的權益

第71題

組織培養瓶苗在移植之前必須進行何種處理? 1. 光化 2. 健化 3. 分化 4. 同化。

答案：(2) 健化

解析：組織培養瓶內濕度高、光線弱且有糖分供應，瓶苗角質層薄、氣孔功能與根系吸收力較差，直接出瓶容易萎凋。健化是移植前逐步開瓶、降低濕度、增加光照並馴化幼苗，使葉片角質層增厚、氣孔調節與根系功能恢復，才能提高定植成活率。光化、分化、同化並非此處理名稱。

第72題

果實甜味主要是來自果實中的 1. 蛋白質 2. 礦物質 3. 糖 4. 果酸。

答案：(3) 糖

解析：果實的甜味主要來自糖類。果實成熟時，澱粉分解並轉化為葡萄糖、果糖與蔗糖，這些糖的種類與比例決定甜度高低；例如果糖甜度通常高於蔗糖與葡萄糖。蛋白質不呈甜味，礦物質多帶鹹味或苦味，果酸則提供酸味與風味平衡，因此甜味主要來源是糖。

第73題

目前台灣唐菖蒲常用的栽培方式是 1. 露地栽培 2. 黑網室 3. 玻璃溫室 4. 簡易塑膠棚。

答案：(1) 露地栽培

解析：台灣唐菖蒲切花生產以露地栽培為主，選擇日照充足、排水良好且通風的田區，整地後直接定植球莖，配合灌溉、施肥與病蟲害管理。黑網室與玻璃溫室建置及維護成本高，多用於高價花卉或育苗；簡易塑膠棚主要用於防雨、防寒或育苗，並非唐菖蒲的主要栽培方式，故選露地栽培。

第74題

下列何者不適合作為盆花之介質? 1. 泥炭土 2. 石灰 3. 壤土 4. 椰纖。

答案：(2) 石灰

解析：盆花介質需具備保水、通氣、支撐與適當酸鹼值。泥炭土富含有機質、保水性佳；壤土可提供支撐與養分緩衝；椰纖通氣與保水兼備，均常混配使用。石灰主要用來調整土壤酸鹼值及補充鈣、鎂，不是介質主體，用量過多還會使 pH 偏高、造成鐵錳等微量元素缺乏，因此不適合作為盆花介質。

第75題

從事於易踏穿材料構築之屋頂修繕作業時,應有何種作業主管在場執行主管業務? 1. 屋頂 2. 施工架組配 3. 擋土支撐組配 4. 模板支撐。

答案：(1) 屋頂

第76題

作物新葉呈淡黃或白色,葉脈綠色,是因為缺乏何種元素? 1. 鐵 2. 鎂 3. 鈣 4. 氮。

答案：(1) 鐵

解析：鐵在植物體內移動性差，缺乏時新葉先出現葉脈間黃化，嚴重時幾乎白化，但葉脈仍保持綠色，這是典型缺鐵症狀。鎂也會造成葉脈間黃化，但鎂移動性較高，通常老葉先發生；氮缺乏多為全株或老葉均勻黃化；鈣缺乏則影響新芽、根尖及果實發育。依新葉黃化且葉脈綠色，判斷為缺鐵，因此選1。

第77題

目前電費單中,係以「度」為收費依據,請問下列何者為其單位? 1. kJ 2. kW 3. kWh 4. kJh。

答案：(3) kWh

第78題

何者不是白粉病的症狀? 1. 嚴重時葉片皺縮 2. 根部呈水浸狀腐爛 3. 莖葉附著白粉末 4. 病株停止發育。

答案：(2) 根部呈水浸狀腐爛

解析：白粉病由白粉菌類病原感染，主要侵染葉片、莖等地上部，表面出現白色粉狀斑點，嚴重時葉片皺縮、變形，植株生長受阻。白粉病菌多附著於寄主表面，以吸器伸入表皮細胞吸取養分，較少直接造成根部組織軟化腐爛；根部水浸狀腐爛通常與土壤積水或根腐性病原有關。因此選2。

第79題

植物組織培養的培養基中添加碳水化合物做為培植體的能量來源,一般最常使用 1. 蔗糖 2. 葡萄糖 3. 麥芽糖 4. 果糖。

答案：(1) 蔗糖

解析：組織培養基一般以蔗糖作為主要碳源，常用濃度約2～3%，除供培植體呼吸與生長所需能量外，也可維持培養基的滲透壓。蔗糖被吸收後可分解成葡萄糖與果糖再被利用，且價格較低、來源穩定；葡萄糖與果糖雖可利用，但成本較高，麥芽糖則較少作為通用碳源。因此最常使用蔗糖，選1。

第80題

下列何者屬安全的行為? 1. 有缺陷的設備 2. 使用防護具 3. 不適當之警告裝置 4. 不適當之支撐或防護。

答案：(2) 使用防護具