民國109年 第1梯次 園藝丙級 學科
第61題
白菜、甘藍是屬於
題目
白菜、甘藍是屬於
- (1) 菊科
- (2) 藜科
- (3) 十字花科
- (4) 莧科
官方答案
(3) 十字花科
解析
白菜與甘藍均屬十字花科（Brassicaceae），共同特徵為花瓣四枚排成十字形、四強雄蕊（外側兩枚短、內側四枚長）以及角果。菊科如萵苣、向日葵具頭狀花序；藜科如菠菜、甜菜；莧科如莧菜。依花器與果實的分類性狀判斷，白菜、甘藍為十字花科蔬菜。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。