民國111年 第1梯次 園藝丙級 學科
第38題
切花保鮮用之STS 劑為
題目
切花保鮮用之STS 劑為
- (1) 植物生長調節劑
- (2) 氧化劑
- (3) 乙烯抑制劑
- (4) 營養劑
官方答案
(3) 乙烯抑制劑
解析
STS 為 Silver Thiosulfate(硫代硫酸銀)的簡稱,是切花保鮮常用藥劑。其原理是銀離子與乙烯受體結合,競爭性抑制乙烯作用,延緩花瓣老化與凋謝,故屬乙烯抑制劑。選項1植物生長調節劑泛指生長素、激勃素等;選項2氧化劑作用相反;選項4營養劑如糖液僅供能量。STS 主功能在抑制乙烯,故選3。
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