民國111年 第1梯次 13300 園藝丙級 學科考古題與答案

第1題

栽種0.1 公頃的甘藍,約需多少種子育苗? 1. 30g 2. 300g 3. 3000g 4. 3g。

答案：(1) 30g

解析：0.1公頃等於1,000平方公尺。甘藍育苗每公頃種子用量約300至400公克，依面積比例計算：0.1×300～400＝30～40公克，因此約需30公克。300公克相當於1公頃用量，3,000公克更高，3公克則明顯不足，均不符合0.1公頃所需。

第2題

人工種子的製造是利用組織培養的方法先產生癒合組織,再經誘發形成何種構造後,以人工種皮加 以包埋而成? 1. 原球體 2. 花芽 3. 體胚 4. 有性胚。

答案：(3) 體胚

解析：人工種子（合成種子）是先以組織培養誘導出癒合組織，再調整激素使細胞分化為體胚（體細胞胚），體胚同時具備胚芽與胚根，可發育成完整植株，最後以人工種皮（如海藻酸鈉）包埋而成。原球體是蘭花組織培養中形成的球狀構造；花芽為生殖器官；有性胚須經受精作用產生。三者皆非人工種子的包埋材料，故選3。

第3題

作物檢疫的目的是 1. 防止偷渡 2. 防止病原傳入 3. 增加關稅 4. 防止企業壟斷。

答案：(2) 防止病原傳入

解析：作物檢疫係依據植物檢疫相關法規，針對國際或區域間植物、種苗及其包裝材料等，實施病蟲害檢查與管制，其主要目的在於防止危害我國農林生產的重要病原、害蟲隨輸入物品傳入。藉由隔離、檢查、處理或禁止等措施，可降低外來病蟲入侵風險，避免對國內作物生態與產業造成重大損失。選項1偏向人員管制，選項3為貿易稅制，選項4屬經濟法規，均非作物檢疫的直接目的。

第4題

何者是作物生長所需之次要元素? 1. 磷 2. 碳 3. 氮 4. 鈣。

答案：(4) 鈣

解析：植物營養元素依作物需求量分為大量元素與次要元素。大量元素一般指氮（N）、磷（P）、鉀（K），次要元素則包括鈣（Ca）、鎂（Mg）、硫（S）。題目中選項1磷、選項2碳、選項3氮均屬大量元素，而鈣為細胞壁構成與膜結構不可或缺的次要元素，故正確答案為鈣。

第5題

一旦大氣中的二氧化碳含量增加,會引起那一種後果? 1. 臭氧層破洞 2. 海平面下降 3. 溫室效應惡化 4. 冰期來臨。

答案：(3) 溫室效應惡化

第6題

按照現行法律規定,侵害他人營業秘密,其法律責任為: 1. 刑事責任與民事損害賠償責任皆不須負擔 2. 僅需負民事損害賠償責任 3. 刑事責任與民事損害賠償責任皆須負擔 4. 僅需負刑事責任。

答案：(3) 刑事責任與民事損害賠償責任皆須負擔

第7題

園藝作物無性繁殖法中,最容易成功的是 1. 分株 2. 壓條 3. 扦插 4. 嫁接。

答案：(1) 分株

解析：園藝無性繁殖法中，分株是利用母株本身已形成的分蘗、吸芽或分離的營養體，直接分離栽植。由於所用材料即為完整具根、莖系統的植株，僅需適當切離與栽植，對環境要求較低，成活率與成功率一般較扦插、壓條、嫁接為高。扦插需誘發不定根，不定根形成快慢會影響成活，壓條需較長時間生根，嫁接則需親和力及技術配合，故最容易成功者為分株。

第8題

下列何者為微量元素? 1. 硫 2. 磷 3. 鎂 4. 錳。

答案：(4) 錳

解析：植物必需元素依需求量分為大量元素與微量元素。大量元素包括氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫；微量元素包括鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、氯、鎳。錳的需求量極少，但參與光合作用中水的光解、葉綠素合成及多種酵素活化，缺乏時新葉會出現脈間黃化。硫、磷、鎂皆屬大量元素：硫為蛋白質與含硫胺基酸成分，磷為核酸與能量傳遞要角，鎂是葉綠素中心原子，故三者皆非微量元素。

第9題

雜交育種如因親緣關係疏遠,很難發育成完整的種子時,可利用下列何種方法來克服? 1. 胚培養 2. 器官培養 3. 花藥培養 4. 生長點培養。

答案：(1) 胚培養

解析：親緣疏遠的雜交常出現胚乳發育不良或胚與胚乳不親和，導致種子無法成熟而敗育。胚培養是在幼胚敗育前，於無菌條件下取出胚，接種到含適當碳源、生長調節劑的培養基上，讓胚直接發育成苗，是克服遠緣雜交障礙的典型技術。器官培養用於大量繁殖或誘導癒傷組織；花藥培養用於產生單倍體以育成純系；生長點培養主要用於去除病毒，三者並非針對雜交胚敗育。

第10題

土壤的化學消毒方法是用 1. 燒土法 2. 福馬林 3. 蒸氣 4. 熱水。

答案：(2) 福馬林

解析：土壤消毒分物理與化學兩類。化學消毒是施用藥劑殺滅土中病原菌、線蟲與雜草種子，福馬林（甲醛溶液）稀釋後灌注或覆蓋塑膠布燻蒸，即為常用的化學消毒法。燒土法、蒸氣消毒、熱水灌注皆靠高溫殺菌，屬物理（熱力）消毒，不涉及化學藥劑，故不符合題意。

第11題

絲瓜品質優良的特徵為 1. 果皮呈黃褐色 2. 果面縱條凸出 3. 果面縱條凹入 4. 果皮呈纖維狀。

答案：(2) 果面縱條凸出

解析：優良絲瓜應果形端正、大小適中、果皮色澤翠綠、果面縱條明顯凸出、果肉細嫩且纖維少，代表生育良好、適期採收。果皮轉黃褐色表示已過熟老化；果面呈纖維狀即俗稱的「菜瓜布」，組織木質化、不堪食用；縱條凹入者外觀不平整，商品價值較低。故以果面縱條凸出者為佳。

第12題

在台灣園藝作物常用的嫁接法為 1. 地接法 2. 根接法 3. 芽接法 4. 枝接法。

答案：(4) 枝接法

解析：台灣果樹嫁接以切接最普遍，切接屬於枝接法，因此本題選枝接法。枝接是取帶芽枝條作接穗，接於砧木上，適用砧穗粗細相近或較粗的果樹；芽接僅取單一芽片，根接法與地接法在本地園藝作物較少作為主要繁殖方式。

第13題

下列何種蔬菜應直播栽培? 1. 西瓜 2. 番茄 3. 甘藍 4. 蘿蔔。

答案：(4) 蘿蔔

解析：蘿蔔為根菜類，主根即產品器官，根系受傷後極易分叉、畸形，且生育期短、種子發芽力強，故採直播，避免移植時傷根影響根部發育與商品價值。西瓜、番茄、甘藍雖可直播，但為提高成活率、控制苗期與田間管理，實務上多採育苗後移植，因此最應直播者為蘿蔔。

第14題

大多數園藝作物生長的土壤,其pH 值宜在 1. 3-4 2. 8-9 3. 6-7 4. 4-5。

答案：(3) 6-7

解析：大多數園藝作物在pH 6～7的微酸性至中性土壤生長最佳。此範圍內氮、磷、鉀、鈣、鎂及鐵、錳、鋅等養分的有效性最高，土壤微生物活躍，團粒結構良好。pH 3～4及4～5偏強酸，易造成鈣、鎂、鉬缺乏與鋁錳毒害；pH 8～9偏鹼，鐵、錳、鋅、磷的有效性明顯下降，故以6～7最適宜。

第15題

桃、李、松樹種子因具有休眠性,可用下列何種處理方法打破休眠? 1. 冷藏法 2. 容器密閉法 3. 乾密閉法 4. 濕冷層積法。

答案：(4) 濕冷層積法

解析：桃、李、松等溫帶樹種種子具有休眠性，需經低溫與濕潤處理才能打破休眠。濕冷層積法即把種子與濕砂或水苔混合，置於約5℃低溫環境層積數週至數月，使種皮軟化、抑制物質分解，並完成生理後熟，促進整齊發芽。冷藏法通常指乾燥種子的低溫貯藏，缺乏水分無法有效破除休眠；容器密閉法與乾密閉法屬種子貯藏方式，並非打破休眠的處理。

第16題

一棵具多種花色之九重葛,是利用何種方法而得? 1. 靠接法 2. 扦插法 3. 壓條法 4. 分株法。

答案：(1) 靠接法

解析：九重葛要在一株上同時展現多種花色，需將不同花色品種的枝條接合到同一株砧木上，此為嫁接法中的靠接法。靠接時接穗與砧木先不切離，待癒合後再剪斷接穗原有的根，使多色枝條共存一株。扦插、壓條、分株均為無性繁殖，只能複製母株單一遺傳特性，無法在同一株上呈現多種花色，故以靠接法達成。

第17題

一般辦公室影印機的碳粉匣,應如何回收? 1. 交由販賣商回收 2. 拿到便利商店回收 3. 交由清潔隊回收 4. 交給拾荒者回收。

答案：(1) 交由販賣商回收

第18題

石綿最可能引起下列何種疾病? 1. 巴金森氏症 2. 白指症 3. 間皮細胞瘤 4. 心臟病。

答案：(3) 間皮細胞瘤

第19題

扦插繁殖時,最佳的供水方式為 1. 噴霧灌溉 2. 底部灌溉 3. 畦溝灌溉 4. 滴灌。

答案：(1) 噴霧灌溉

解析：扦插苗在發根前無根系或根系極弱，無法由介質吸水，葉面持續蒸散極易失水萎凋。噴霧灌溉能於葉面形成細小水膜、提高周圍空氣濕度並降低蒸散速率，同時適度補充水分，是扦插繁殖最佳供水方式。底部灌溉與滴灌供水集中於介質，葉面濕度不足；畦溝灌溉水量大、易積水導致切口腐爛，均不理想。

第20題

溫度由20°C升至30°C時,植物的呼吸作用會隨溫度升高而 1. 不變 2. 無影響 3. 變慢 4. 變快。

答案：(4) 變快

解析：植物呼吸作用由酵素催化的化學反應，在適溫範圍內溫度升高反應加快。一般以Q10效應表示：溫度每上升10°C，呼吸速率約增加1至2倍。由20°C升至30°C（上升10°C）仍在一般作物適溫內，故呼吸作用變快而非不變或變慢。須注意超過40°C左右酵素會變性失活，呼吸才轉而下降，但本題溫度區間尚屬正常上升範圍。

第21題

較不耐5°C以下冷藏的水果是 1. 蘋果 2. 梨 3. 柑桔 4. 木瓜。

答案：(4) 木瓜

解析：木瓜為熱帶水果，對低溫敏感，貯藏溫度低於10°C即易發生冷害（果面凹陷、變色、水浸狀腐爛），5°C以下更難久藏，故較不耐低溫冷藏。相對地，蘋果、梨適宜0~4°C長期冷藏，柑桔類如柳丁、桶柑亦耐5°C上下冷藏。因此四者中不耐5°C以下冷藏者為木瓜。

第22題

室內裝修業者承攬裝修工程,工程中所產生的廢棄物應該如何處理? 1. 倒在偏遠山坡地 2. 委託合法清除機構清運 3. 交給清潔隊垃圾車 4. 河岸邊掩埋。

答案：(2) 委託合法清除機構清運

第23題

台灣耕地土壤之特性,下列何者錯誤? 1. 多屬鹼性 2. 有機物含量低 3. 陽離子交換能量低 4. 保肥能力弱。

答案：(1) 多屬鹼性

解析：台灣地處高溫多雨的亞熱帶，土壤淋洗作用強，鹽基離子大量流失，且氧化鐵鋁豐富，耕地土壤多呈酸性（pH常低於7），並非鹼性，故「多屬鹼性」為錯誤選項。此外高溫加速有機物分解致含量低；強風化使黏土礦物轉為低陽離子交換能量（CEC）的氧化物，保肥能力因而偏弱，其餘三項描述皆正確。

第24題

用化學藥品調製的營養液來栽培作物稱為 1. 養液栽培 2. 促成栽培 3. 抑制栽培 4. 軟化栽培。

答案：(1) 養液栽培

解析：以化學藥品精確配製含氮、磷、鉀及微量元素的水溶性營養液，取代土壤供應作物養分，即為養液栽培（又稱無土栽培或水耕）。促成栽培與抑制栽培係指調節作物開花結果時期的栽培管理；軟化栽培則是遮光使莖葉柔嫩（如韭黃、豆芽）。本題強調以化學營養液栽培，故答案為養液栽培。

第25題

高壓過程中,環狀剝皮的目的是 1. 防止病蟲害 2. 促使枝條發根 3. 改變生長方向 4. 產生新芽。

答案：(2) 促使枝條發根

解析：高壓法（空中壓條）進行時，於枝條環狀剝去一圈樹皮（韌皮部），可阻斷光合作用產生的醣類等有機養分向下運輸，使養分累積在剝皮處上方，誘導癒合組織形成並產生不定根，達到促使枝條發根的目的。此舉並非為防止病蟲害、改變生長方向或產生新芽，故答案為促使枝條發根。

第26題

何種灌溉法可同時行葉面施肥? 1. 地下灌溉 2. 地表灌溉 3. 噴灑灌溉 4. 滴水灌溉。

答案：(3) 噴灑灌溉

解析：噴灑灌溉（噴灌）將水以霧狀或細滴均勻噴布於植株地上部，水分可直接附著於葉片表面；若於灌溉水中加入可溶性肥料，即可同步進行葉面施肥，由葉面氣孔與角質層快速吸收。地下灌溉、地表灌溉、滴水灌溉（滴灌）之水主要供應根部周圍，難以到達葉面，不易兼行葉面施肥，故以噴灑灌溉為宜。

第27題

作物達永久凋萎時,土壤中所含水分百分率稱為 1. 凋萎係數 2. 水份當量 3. 吸濕係數 4. 田間容水量。

答案：(1) 凋萎係數

解析：當作物達到永久凋萎點時，土壤中殘留的水分含量稱為凋萎係數（wilting coefficient），是土壤物理性中重要的水分指標。植物在此含水量下已無法從土壤中吸收水分，根部吸水停止而凋萎。水分當量則是離心法測得的土壤含水量，吸濕係數指空氣乾燥土壤吸附的水分，田間容水量則是灌溉後重力水排盡後的含水量，均與永久凋萎點不同。

第28題

豆類種植方法多採用 1. 直播法 2. 假植苗 3. 穴盤苗 4. 組培苗。

答案：(1) 直播法

解析：豆類作物種子較大、發芽力強，且根系對移苗傷害敏感，因此多採直接播種（直播法）於田間，省工省時且成活率高。假植苗、穴盤苗多用於需育苗的蔬菜，組培苗則用於無病毒苗或特殊繁殖，不適合一般豆類田間栽培。

第29題

葉面施肥法有何缺點? 1. 養分吸收迅速 2. 可混合其他藥劑施用 3. 節省肥料 4. 肥效期短。

答案：(4) 肥效期短

解析：葉面施肥是將稀釋肥料溶液直接噴施於葉片，養分經氣孔或角質層吸收，吸收迅速、節省肥料，且可與部分農藥混合施用。但因其肥量有限、養分無法大量供應，且易被雨水沖刷或蒸發，肥效持續期間短，這是其主要缺點。

第30題

栽培介質的物理性是指 1. pH 值 2. 孔隙度 3. EC 值 4. 營養性。

答案：(2) 孔隙度

解析：栽培介質的物理性指其物理結構與性質，如孔隙度、容積密度、持水力、通氣性等，孔隙度直接影響根系呼吸與水分保持。pH 值與 EC 值屬於化學性，營養性則與肥力相關，不屬於物理性範疇。

第31題

勞工於室外高氣溫作業環境工作,可能對身體產生之熱危害,以下何者非屬熱危害之症狀? 1. 中暑 2. 熱衰竭 3. 熱痙攣 4. 痛風。

答案：(4) 痛風

第32題

洋葱的食用部位為 1. 球莖 2. 塊莖 3. 塊根 4. 鱗莖。

答案：(4) 鱗莖

解析：洋蔥（Allium cepa）的食用部位為短縮莖被肥厚鱗葉包裹形成的鱗莖，鱗葉層層套疊，外層乾燥成膜質。球莖多指鬱金香等，塊莖如馬鈴薯，塊根如紅蘿蔔，均與洋蔥構造不同。

第33題

強風會造成 1. 樹傷害而病害多 2. 沿海地鹽害多 3. 蒸散作用降低 4. 光合作用增強。

答案：(1) 樹傷害而病害多

解析：強風會折斷枝條、撕裂葉片，造成機械性傷害，傷口易被病原菌侵入而增加病害發生。強風亦會加速蒸散而非降低，並可能降低光合作用。沿海鹽害雖與風有關，但題幹強調傷害與病害，選項一最為直接。

第34題

下列有關工作場所安全衛生之敘述何者有誤? 1. 事業單位應備置足夠的零食自動販賣機 2. 對於勞工從事其身體或衣著有被污染之虞之特殊作業時,應備置該勞工洗眼、洗澡、漱口、更衣、洗濯等設備 3. 勞工應定期接受健康檢查 4. 事業單位應備置足夠急救藥品及器材。

答案：(1) 事業單位應備置足夠的零食自動販賣機

第35題

可使染色體加倍的生長調節劑是 1. 乙烯 2. 秋水仙素 3. 激勃素 4. 細胞分裂素。

答案：(2) 秋水仙素

解析：秋水仙素（colchicine）能抑制紡錘絲形成，阻止染色體分離，使細胞染色體數目加倍，常用於多倍體育種。乙烯調節成熟與老化，激勃素促進生長伸長，細胞分裂素促進細胞分裂，均不具染色體加倍作用。

第36題

何者屬於自花授粉的蔬菜? 1. 菠菜 2. 南瓜 3. 甘藍 4. 番茄。

答案：(4) 番茄

解析：番茄花朵為完全花，雄蕊與雌蕊同在一朵花內，花粉多在花內散落授粉，屬自花授粉蔬菜。菠菜為風媒異花授粉，南瓜為蟲媒異花授粉，甘藍多為異花授粉且具自交不親和性，故不屬自花授粉。

第37題

何者不是疏果的目的? 1. 使果實增大 2. 減少病蟲害 3. 降低甜度 4. 防止隔年結果。

答案：(3) 降低甜度

解析：疏果（fruit thinning）是摘除過多幼果，使養分集中供給剩餘果實，可讓果實增大、提升品質、減少因通風不良造成的病蟲害，並調節樹體負荷以防止隔年結果（大小年現象）。選項3「降低甜度」並非疏果目的；疏果反而因養分集中而提升果實糖度與風味，不會降低甜度。故非疏果目的者為選項3。

第38題

切花保鮮用之STS 劑為 1. 植物生長調節劑 2. 氧化劑 3. 乙烯抑制劑 4. 營養劑。

答案：(3) 乙烯抑制劑

解析：STS 為 Silver Thiosulfate（硫代硫酸銀）的簡稱，是切花保鮮常用藥劑。其原理是銀離子與乙烯受體結合，競爭性抑制乙烯作用，延緩花瓣老化與凋謝，故屬乙烯抑制劑。選項1植物生長調節劑泛指生長素、激勃素等；選項2氧化劑作用相反；選項4營養劑如糖液僅供能量。STS 主功能在抑制乙烯，故選3。

第39題

逛夜市時常有攤位在販賣滅蟑藥,下列何者正確? 1. 滅蟑藥是環境衛生用藥,中央主管機關是環境保護署 2. 滅蟑藥之包裝上不用標示有效期限 3. 滅蟑藥是藥,中央主管機關為衛生福利部 4. 只要批貨,人人皆可販賣滅蟑藥,不須領得許可執照。

答案：(1) 滅蟑藥是環境衛生用藥,中央主管機關是環境保護署

第40題

台灣荔枝栽培最廣泛的品種為 1. 糯米滋 2. 黑葉 3. 桂味 4. 玉荷包。

答案：(2) 黑葉

解析：台灣荔枝栽培面積與產量以「黑葉」品種最廣，因其適應性強、產量穩定、果粒中等且宜鮮食與加工，為全省普遍種植的主栽品種。玉荷包近年面積增加、經濟價值高，但總栽培面積仍不及黑葉；糯米滋、桂味原產大陸華南，台灣栽培較少。故最廣泛者為選項2黑葉。

第41題

土壤太鹼,宜施用何者來改善? 1. 草木灰 2. 石灰 3. 生長素 4. 酸性肥料。

答案：(4) 酸性肥料

解析：土壤過鹼（pH 偏高）時應施用以降低pH 的資材。酸性肥料（如硫酸銨、過磷酸鈣等）施用後可釋放酸性離子，中和鹼性、降低土壤pH。草木灰、石灰均為鹼性資材，會使土壤更鹼；生長素為植物荷爾蒙，與酸鹼調整無關。故改良鹼土宜選選項4酸性肥料。

第42題

灌溉時考慮水量多寡的因素不包含 1. 水中氧的濃度 2. 土壤性質 3. 氣候環境 4. 作物種類。

答案：(1) 水中氧的濃度

解析：決定灌溉水量多寡需考量土壤性質（保水與排水能力）、氣候環境（蒸發散量、降雨）、作物種類（需水性與生育階段）等因素。水中溶氧濃度影響的是根系呼吸與水質，並非決定「灌多少水」的依據，亦非田間灌溉量計算項目。故不包含的因素為選項1水中氧的濃度。

第43題

下列何者「不是」菸害防制法之立法目的? 1. 防制菸害 2. 保護未成年免於菸害 3. 促進菸品的使用 4. 保護孕婦免於菸害。

答案：(3) 促進菸品的使用

第44題

土壤pH 值小於7 時為 1. 鹼性土壤 2. 中性土壤 3. 酸性土壤 4. 鹹性土壤。

答案：(3) 酸性土壤

解析：土壤酸鹼度以pH 值表示：pH=7 為中性；pH 小於7 時溶液呈酸性，為酸性土壤；大於7 為鹼性土壤。題幹pH<7，故屬酸性土壤。選項1鹼性、選項2中性、選項4鹹性（指含鹽，非pH 概念）均不符。故答案為選項3酸性土壤。

第45題

凡植物枝條堅硬,或其枝條位置離地面高者宜使用 1. 偃枝壓條法 2. 堆土壓條法 3. 空中壓條法 4. 頂梢壓條法。

答案：(3) 空中壓條法

解析：空中壓條法（又稱高空壓條）是在枝條離地較高或枝條堅硬無法彎下接觸地面時，於枝上環狀剝皮並包裹濕潤介質使其發根的方法。堆土壓條、偃枝壓條、頂梢壓條均適用於枝條柔軟或可垂近地面者。故枝硬或離地高者宜用選項3空中壓條法。

第46題

下列何者非屬防止搬運事故之一般原則? 1. 採取適當之搬運方法 2. 以機動車輛搬運 3. 以機械代替人力 4. 儘量增加搬運距離。

答案：(4) 儘量增加搬運距離

第47題

自然型整枝在果樹幼年期為求樹體充分成長發育通常是用 1. 限制主幹式 2. 籬壁式 3. 直立主幹式 4. 不可整枝。

答案：(3) 直立主幹式

解析：自然型整枝順應果樹自然生長習性，幼年期為使樹體充分生長發育、建立良好骨幹架構，通常保留中央主幹、採直立主幹式（中心幹形），讓樹勢直立壯旺。限制主幹式、籬壁式多屬人工矮化或集約栽培整枝；幼樹完全不整枝則易枝條雜亂。故選項3直立主幹式。

第48題

聖誕紅生長在路燈旁常不容易開花,是受何種因素影響? 1. 光照 2. 濕度 3. 水 4. 溫度。

答案：(1) 光照

解析：聖誕紅為短日植物，需在日長縮短、夜長超過臨界夜長時才能花芽分化。路燈旁的燈光會延長光照時間、縮短連續黑暗期，使光敏素型態維持在抑制開花的狀態，因而延遲或不開花。此現象在路燈下的行道樹、花壇最常見，也提醒栽培時要以黑幕遮光或移到無光害處催花。濕度、水分與溫度雖會影響生長勢，但不是路燈造成不開花的主因。

第49題

作物缺乏某種微量元素時可用何種方法快速改善? 1. 葉面施肥法 2. 環施肥法 3. 撒施肥法 4. 穴施肥法。

答案：(1) 葉面施肥法

解析：微量元素需求量少，一旦缺乏需快速補充，以葉面施肥法最有效：將稀薄肥液直接噴在葉片，經氣孔與角質層吸收，數天內即可見效，且用量省、避免土壤固定。環施、撒施、穴施都需經根系吸收並在土壤中移動，微量元素在土中易被固定、移動性差，見效慢。葉面施肥宜選清晨或傍晚、避開強光，濃度不可過高以免肥害。

第50題

何者的園產品包裝單位成本最高? 1. 大包裝 2. 小包裝 3. 中包裝 4. 沒有差別。

答案：(2) 小包裝

解析：包裝單位成本包含材料、標示、封口、人工與作業損耗等，這些費用多屬「每件固定成本」。小包裝每件內容物少，分攤到每公斤或每單位的成本自然最高；大包裝內容物多，同一筆固定費用可攤薄，單位成本最低。中包裝介於兩者之間。因此分級小包裝雖可提高售價與便利性，仍須控制包材與人工成本，以免侵蝕利潤。

第51題

下列何種洗車方式無法節約用水? 1. 用水管強力沖洗 2. 用水桶及海綿抹布擦洗 3. 使用有開關的水管可以隨時控制出水 4. 利用機械自動洗車,洗車水處理循環使用。

答案：(1) 用水管強力沖洗

第52題

何者不屬於蔓性果樹? 1. 印度棗 2. 愛玉子 3. 獼猴桃 4. 百香果。

答案：(1) 印度棗

解析：蔓性果樹需有支柱或棚架供藤蔓攀爬。愛玉子是桑科攀援藤本，獼猴桃（奇異果）為木質藤本，百香果為西番蓮科蔓性藤本，三者都屬蔓性。印度棗（棗子）為鼠李科直立灌木或小喬木，枝條雖有刺但不行攀援，以自身枝幹挺立結果，不須棚架，故不屬蔓性果樹。栽培上印度棗以整枝修剪控制樹形，與棚架式蔓性果樹管理方式不同。

第53題

台灣應用組織培養繁殖最多的果樹種類為 1. 鳳梨 2. 香蕉 3. 荔枝 4. 葡萄。

答案：(2) 香蕉

解析：香蕉在台灣大量以組織培養（俗稱健康苗、瓶苗）繁殖，因香蕉為三倍體，種子不孕，傳統靠吸芽分株繁殖速度慢且易帶病害。利用頂端分生組織培養可快速大量產生無病毒苗，並供抗病（如抗黃葉病）品種繁殖與田間更新，是國內果樹組織培養應用最普遍者。鳳梨多用吸芽、冠芽繁殖；荔枝、葡萄以嫁接或扦插繁殖為主，組織培養應用規模遠小於香蕉。

第54題

蓮霧每公頃栽植株數約為 1. 2000 株 2. 200 株 3. 20 株 4. 20000 株。

答案：(2) 200 株

解析：蓮霧為常綠喬木，需充足日照與通風，田間株行距一般約 5～6 公尺，換算每公頃（10,000 平方公尺）約 280～400 株，故選項中以 200 株最接近實務密度。若每公頃 2000 株，平均每株僅約 5 平方公尺，樹冠將嚴重交疊、通風不良；20 株則過於稀疏、土地利用不經濟；20000 株更不可能。實際密度仍依品種、整枝方式與產期調節需求調整。

第55題

外銷香蕉採收期特徵為 1. 果肉已軟化 2. 果皮呈現黑色斑點 3. 果皮呈青綠色,七分熟 4. 果皮呈黃色。

答案：(3) 果皮呈青綠色,七分熟

解析：外銷香蕉須長途運輸，採收時果實不能已後熟，否則到港即軟化腐損。正確採收標準為果皮青綠、果肉約七分熟（飽滿度夠、稜角稍鈍），採後經清洗、分把、裝箱並以低溫冷藏貨櫃運輸，抵達市場再催熟轉黃。果肉已軟化、果皮出現黑斑或整串轉黃，都是後熟完成或過熟的表現，只適合內銷近距離銷售，不耐貯運。

第56題

土壤中的有效性水分為 1. 毛細管水 2. 吸著水 3. 重力水 4. 結晶水。

答案：(1) 毛細管水

解析：土壤水分依存在狀態分為吸著水、毛細管水、重力水與結晶水。田間容水量與萎凋點之間、可被根系吸收利用的部分稱為有效性水分，主要就是毛細管水，它存在於土壤毛細孔隙中，能對抗重力並被根毛吸收。吸著水被土粒表面強力吸附，植物難以利用；重力水受重力迅速下渗流失，且久留會造成通氣不良；結晶水結合於礦物晶格中，植物完全無法利用。

第57題

茼蒿是屬於 1. 菊科 2. 十字花科 3. 藜科 4. 莧科。

答案：(1) 菊科

解析：茼蒿是菊科一年生草本，具有典型的頭狀花序，葉片呈羽狀深裂，與菊花、向日葵同屬菊科。菊科是開花植物中種類繁多的一科，花序由許多小花集生。十字花科蔬菜常見白菜、蘿蔔等，花瓣多呈十字形；莧科則以莧菜為代表。由花器與葉片性狀即可區分，茼蒿不屬十字花科、藜科或莧科，故選菊科。

第58題

園藝作物永久種植在園地上,使其開花結果稱為 1. 移苗 2. 育苗 3. 假植 4. 定植。

答案：(4) 定植

解析：定植是把育苗完成、根系健全的苗，依適當株行距種到田間永久位置，讓植株在原地繼續生長、開花結果。育苗是在苗床培育幼苗；移苗只是把苗移動或移植；假植則是為調節生長、等待正式種植而暫時密植。四者作業目的不同，題目強調永久種植於園地，故為定植。

第59題

為了節能與降低電費的需求,家電產品的正確選用應該如何? 1. 優先選用取得節能標章的產品 2. 選用能效分級數字較高的產品,效率較高,5 級的比1 級的電器產品更省電 3. 設備沒有壞,還是堪用,繼續用,不會增加支出 4. 選用高功率的產品效率較高。

答案：(1) 優先選用取得節能標章的產品

第60題

下列何種作物喜好強光? 1. 韭黃 2. 洋菇 3. 瓜果類 4. 黛粉葉。

答案：(3) 瓜果類

解析：瓜果類如西瓜、番茄、茄子等，需充足日照才能維持旺盛光合作用，光照不足易徒長、落花，充足強光則利於花芽分化、開花與果實發育。韭黃在生育後期以遮光軟化栽培；洋菇多在菇舍弱光環境栽培；黛粉葉為耐陰觀葉植物。三者均不耐強光，故選瓜果類。

第61題

大理花的繁殖體為 1. 根莖 2. 鱗莖 3. 塊根 4. 塊莖。

答案：(3) 塊根

解析：大理花的地下繁殖器官為塊根，由側根膨大而成，外形像塊狀，可貯存養分，但芽主要著生於根冠部，繁殖時常帶冠部芽分割。鱗莖常見於百合、洋蔥；根莖如薑、美人蕉；塊莖則如馬鈴薯。依器官形態與發生來源判斷，大理花應歸類為塊根。

第62題

亂丟香菸蒂,此行為已違反什麼規定? 1. 廢棄物清理法 2. 毒性化學物質管理法 3. 民法 4. 刑法。

答案：(1) 廢棄物清理法

第63題

受雇人於職務上所完成之發明、新型或設計,其專利申請權及專利權如未特別約定屬於下列何者? 1. 雇用人所指定之自然人或法人 2. 雇用人與受雇人共有 3. 受雇人 4. 雇用人。

答案：(4) 雇用人

第64題

一般作物行光合作用的最適溫度為 1. 35 -40°C 2. 25-30°C 3. 10-20°C 4. 5-10°C。

答案：(2) 25-30°C

解析：一般作物光合作用的最適溫度約為25～30°C。在此範圍內，光合作用相關酵素活性良好，氣孔能正常開放吸收二氧化碳，光合速率較高。溫度升至35～40°C時，呼吸作用增強且氣孔可能關閉，淨光合作用反而下降；10～20°C及5～10°C則偏低，酵素反應較慢，故選25～30°C。

第65題

芹菜的裂莖、蘋果的褐心病是屬於 1. 蟲害 2. 真菌性病害 3. 貯藏時生理病害 4. 細菌性病害。

答案：(3) 貯藏時生理病害

解析：芹菜裂莖常因水分與硼、鈣等養分供應失衡，或生長過快，使莖部組織張力不一致而裂開；蘋果褐心病與果實鈣含量不足及貯藏條件有關。兩者都沒有病原菌感染，不具傳染性，屬於生理性病害。蟲害可見蟲體或咬痕，真菌、細菌病害則有病原及腐敗病斑，故選貯藏時生理病害。

第66題

何種土壤最適合一般作物的栽培? 1. 礫土 2. 砂土 3. 黏土 4. 壤土。

答案：(4) 壤土

解析：壤土的砂粒、坋粒與黏粒比例適中，團粒構造良好，兼具保水、保肥與通氣、排水能力，且富含有機質與微生物，適合多數作物根系生長。礫土保水保肥差；砂土排水快但保肥力弱；黏土通氣與排水不良、易板結。相較之下以壤土最適宜。

第67題

何者是天然栽培介質? 1. 珍珠石 2. 發泡煉石 3. 泥炭土 4. 蛭石。

答案：(3) 泥炭土

解析：泥炭土是沼澤地區植物殘體長期分解、堆積形成的天然有機介質，質輕、保水與保肥力佳，常與其他介質混合使用。珍珠石與蛭石是礦石經高溫膨化處理的產品；發泡煉石則由黏土高溫燒結而成，三者均屬加工介質。因此天然栽培介質應選泥炭土。

第68題

韭黃之栽培方法為 1. 抑制栽培 2. 促成栽培 3. 養液栽培 4. 軟化栽培。

答案：(4) 軟化栽培

解析：韭黃是將韭菜植株在生長期遮光、不讓其進行光合作用形成葉綠素的栽培方式，屬於軟化栽培（又稱黃化栽培、避光栽培）。此法目的在使葉片柔嫩、纖維少、色澤淡黃。抑制栽培是利用低溫等處理延遲生長；促成栽培是以溫室等提早收穫；養液栽培為無土栽培方式，均非韭黃生產原理。故選 4。

第69題

何者屬於更年性果實? 1. 葡萄 2. 香蕉 3. 桶柑 4. 荔枝。

答案：(2) 香蕉

解析：更年性果實（呼吸躍變型果實）在成熟時會出現呼吸率與乙烯大量上升的現象，如香蕉、蘋果、番茄、芒果等。非更年性（非呼吸躍變型）如柑橘類（桶柑）、葡萄、荔枝等，採收後呼吸平穩下降。四選項中只有香蕉屬更年性果實，故選 2。

第70題

受雇人於職務上所完成之著作,如果沒有特別以契約約定,其著作人為下列何者? 1. 由雇用人指定之自然人或法人 2. 雇用人 3. 受雇人 4. 雇用公司或機關法人代表。

答案：(3) 受雇人

解析：依著作權法第 11 條規定，受雇人於職務上完成之著作，以該受雇人為著作人；著作財產權則歸雇用人享有。僅當雙方以契約約定以雇用人為著作人時，才從其約定。題目明示未特別以契約約定，故著作人為受雇人，選 3。雇用人取得的是著作財產權而非著作人地位。

第71題

台灣每公頃鳳梨的栽植株數約為 1. 400 株 2. 40000 株 3. 4000 株 4. 400000 株。

答案：(2) 40000 株

解析：台灣鳳梨栽培行株距約 90～100 公分 × 40～50 公分，每公頃可栽植約 2 萬至 4 萬株，常見田間密度約 4 萬株。以行距 1 公尺、株距 0.25 公尺估算：1 公頃＝10,000 平方公尺，每株佔 0.25 平方公尺，10,000÷0.25＝40,000 株。故選 2（40000 株），其餘選項數量明顯不符。

第72題

柚子、桶柑、椪柑等柑桔類果樹在分類上是屬於 1. 柑桔科 2. 柿樹科 3. 大戟科 4. 芸香科。

答案：(4) 芸香科

解析：柑橘類（柚子、桶柑、椪柑）植物學分類隸屬芸香科（Rutaceae）柑橘屬。芸香科植物多具芳香油腺、單身複葉。大戟科如橡膠樹；柿樹科如柿子；植物分類上並無「柑桔科」此一名稱。故選 4（芸香科）。

第73題

下列何者為園藝作物有性繁殖的優點? 1. 不生種子之植物亦可採用 2. 易保持親本特性 3. 植株發育強壯,壽命較長 4. 較早開花。

答案：(3) 植株發育強壯,壽命較長

解析：有性繁殖（種子繁殖）實生苗具雙親基因重組，生命力強、根系發達、植株發育強壯且壽命較長，並可汰除病毒。其缺點為不易保持親本特性、開花結果較晚。不生種子之植物無法用有性繁殖；保持親本特性與早開花是無性繁殖的優點。故選 3。

第74題

良好的溫室條件不包括 1. 適合作物的需要 2. 通風良好 3. 價格高昂 4. 日照充足。

答案：(3) 價格高昂

解析：良好溫室應具備適合作物需求、通風良好、日照充足等條件，以創造適宜生長環境。價格高昂並非必要或良好條件，反而是成本負擔；溫室評估重點在性能與適用性而非造價高低。故「價格高昂」為不包括的項目，選 3。

第75題

下列何種培植體較不易誘導癒合組織產生? 1. 莖端 2. 成熟的葉片 3. 根端 4. 形成層。

答案：(2) 成熟的葉片

解析：癒合組織（callus）誘導以分化程度低、分裂能力強的組織較易成功，如莖端、根端分生組織與形成層。成熟的葉片為高度分化組織，細胞已定型，脫分化能力弱，較不易誘導產生癒合組織。故選 2（成熟的葉片），其餘三者均屬分生或易分裂組織。

第76題

日光燈對於植物可 1. 促進呼吸作用 2. 降低光合作用 3. 促進光合作用 4. 降低呼吸作用。

答案：(3) 促進光合作用

解析：日光燈提供可見光，植物葉綠體中的葉綠素會吸收光能，用於光反應以分解水、產生ATP與NADPH，再進入暗反應固定二氧化碳合成醣類，因此可促進光合作用。呼吸作用主要在粒線體進行，與光線無直接關係，光照不會促進也不會降低呼吸作用；日光燈也不會降低光合作用，反而在日照不足的室內或育苗環境常用來補光。

第77題

龍眼採收時,俗稱為「退甘」,是何種情況? 1. 過早採收,甜度上升 2. 過熟採收,甜度下降 3. 越早採收,市價越好 4. 適時採收,甜度最佳。

答案：(2) 過熟採收,甜度下降

解析：龍眼果實成熟後若延遲採收，果肉中的醣類會持續消耗、轉化，果皮褐化、果肉變薄出水，甜度明顯下降，俗稱「退甘」，即退甜之意。因此採收應在果皮由青轉褐、果肉甜度達高峰時適時採收。過早採收則果肉薄、甜度不足、風味差，並非甜度上升；「越早採收市價越好」也不成立，未熟果品質差反而難銷售。

第78題

馬鈴薯的食用部位為 1. 根莖 2. 塊莖 3. 塊根 4. 球莖。

答案：(2) 塊莖

解析：馬鈴薯的食用部位是塊莖，屬於地下莖的變態，表面有芽眼，每個芽眼可長出新芽，故多以切塊帶芽眼繁殖。塊莖由匍匐莖末端膨大而成，內含大量澱粉，是莖而非根。根莖如薑、蓮藕；塊根如甘薯、大理花；球莖如芋頭、荸薺，皆與馬鈴薯的構造不同，容易混淆，須由芽眼與莖的形態特徵辨別。

第79題

依據台灣電力公司三段式時間電價(尖峰、半尖峰及離峰時段)的規定,請問哪個時段電價最便宜? 1. 夏月半尖峰時段 2. 尖峰時段 3. 非夏月半尖峰時段 4. 離峰時段。

答案：(4) 離峰時段

第80題

殺真菌之殺菌劑,可用於防治下列何種病蟲害? 1. 木瓜毒素病 2. 蘭花疫病 3. 龍眼膠蟲 4. 蔬菜軟腐病。

答案：(2) 蘭花疫病

解析：蘭花疫病由疫病菌引起，屬卵菌類，防治上使用殺真菌劑（疫病菌藥劑）於發病前後施藥可抑制孢子發芽與菌絲生長。木瓜毒素病為病毒感染，殺菌劑無效，須防治蚜蟲等媒介；龍眼膠蟲是昆蟲，應使用殺蟲劑；蔬菜軟腐病由細菌（如軟腐病菌）引起，需用殺細菌劑或農用鏈黴素類，殺真菌劑無法防治。用藥須依核准標示。