民國113年 第1梯次 園藝丙級 學科
第41題
下列何種植物當其葉片破裂後能釋放蒜味?
題目
下列何種植物當其葉片破裂後能釋放蒜味?
- (1) 木玫瑰
- (2) 大鄧伯花
- (3) 蒜香藤
- (4) 龍吐珠
官方答案
(3) 蒜香藤
解析
蒜香藤(學名 Mansoa alliacea,紫葳科)葉片揉碎或破裂時會散發明顯的蒜香味,故得名,常作香花灌木或籬垣植物。木玫瑰(榼藤子,豆科)、大鄧伯花(大花老鴉嘴,紫葳科)、龍吐珠(馬鞭草科)葉片破裂均無蒜味釋放。題幹強調「葉片破裂後釋放蒜味」,符合蒜香藤特性,故選3。
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