民國114年 第1梯次 園藝丙級 學科
第5題
芹菜的裂莖、蘋果的褐心病是屬於
題目
芹菜的裂莖、蘋果的褐心病是屬於
- (1) 貯藏時生理病害
- (2) 細菌性病害
- (3) 真菌性病害
- (4) 蟲害
官方答案
(1) 貯藏時生理病害
解析
芹菜的裂莖與蘋果的褐心病都屬於貯藏期間的生理病害，並非病原菌感染。裂莖常與水分供應、鈣含量及組織生長速度有關；褐心病則與果實鈣不足及貯藏環境有關。細菌性或真菌性病害通常有病原菌、病斑、腐敗或菌絲等特徵；蟲害則可見到蟲體或咬食痕跡。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。